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材料:
筆管麵
干貝
鴻喜菇
蘑菇
牛奶
雞蛋
巴西利


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平底鍋內加入橄欖油燒熱後,放入干貝兩面煎至微黃。

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加入蘑菇、鴻喜菇炒香後,灑點巴西利拌炒,加入煮麵水煮開。

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準備一小碗牛奶,加入雞蛋拌勻。將煮好的筆管麵放入鍋中拌炒稍乾湯之後熄火,把牛奶雞蛋倒入快速攪拌均勻即可。

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