Va Bene是位於光復北路巷弄中的一家義大利麵小舖,與大肚皮和豬跳舞小館似乎是有關係的三家店。
從店內詼諧且與跳舞豬小館相似的用語來看,想必這三家店是一定有關係的。
Va Bene不像另兩家店那麼複雜,很簡單地只提供義大利麵、披薩以及燉飯與開胃菜等。
巴薩酒醋綜合菇$130
十分推薦的一道開胃菜,清涼彈滑的菇類,淋上巴薩米克醋,爽口開胃。
義式香料酥炸小卷附檸檬美乃滋$150
麵衣酥脆的炸小卷,口感彈勁,搭配檸檬美乃滋的微酸,恰好可以解膩,挺涮嘴的一道小點。
Va Bene香料小豬義大利麵$190
清炒的義大利麵,搭配著香料豬肉。豬肉嚐起來口感滑嫩,而義大利麵則是蒜香濃郁帶著一些微辣,麵條口感彈性適中,份量頗多。
另外點的藍柑橘氣泡水,以藍柑橘糖漿混合了氣泡水調製而成的美麗藍色飲料,冰涼酸甜。
烤布蕾
現製的烤布蕾,表層焦糖薄且脆,敲破後搭著底下香濃的布蕾一起食用,更增口感與甜味,挺喜歡的一道小甜點。
Va Bene義大利麵鋪
地址:台北市光復北路120巷31號
電話:02-25783582
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