金澤的ひがし茶屋街除了是歷史保存街道之外,如同其名,這一帶有許多茶屋可以進來吃個日式下午茶。在茶屋街盡頭處的茶房一笑是頗富盛名的店。逛完茶屋街之後,便進來喝杯熱茶。

 

 

 

送上茶單,主要有四種茶,大多以綠茶為主。

 

入座之後,先送上兩種茶,一杯是冰煎茶;另一杯則是加了梅子的茶。

 

 

 

 

逛了逛裡頭,這裡也有賣茶包,價格不貴,可以買回去當伴手禮送人。

 

看到有簽名簿,而且還是用毛筆留言,今天1/8還沒人寫過,看到這種留言簿,通常我都會留柔藍食單,許久沒寫毛筆字,寫得很醜。

抹茶¥1080、茶點¥735



其實日本的抹茶真不便宜,一大碗的茶杯,裡頭只有淺淺一點的抹茶茶湯,這樣要1080円,不知何故?日本的抹茶基本上是沿襲自中國唐宋時期的泡茶法,宋代有所謂的鬥茶,會比較泡出來的茶泡多寡與色澤。日本的抹茶也有茶泡,看看這杯抹茶上的茶泡十分細緻,喝起來則是濃濃的抹茶味,帶點微苦的濃膩,但實在很少。

 

另外加點的茶點,裡頭包著紅豆泥,冰涼爽口,不會太甜膩,若覺得太甜的話,就邊喝茶邊吃吧!抹茶的微苦恰好可以解膩。

 

喝完抹茶之後,又送上了一杯熱茶,搭配一塊小餅乾。雖然這家的茶品不便宜,不過其實總共喝了四種茶,平均下來也不算太貴。在茶屋街走累的話,不妨進來坐坐喝杯熱茶。
 


茶房一笑
地址:石川県金沢市東山1-26-13
電話:076-251-0108


中高價旅館(NT$3000~10000)
●町屋菊乃日式旅館
●榆亞魯魯賽賽飯店
●ANA Crowne Plaza Kanazawa
●金澤日航飯店

中價位旅館(NT$1500~3000)
●Hotel Mystays Kanazawa
●金澤京都飯店
●ANA Holiday Inn Kanazawa Sky
●APA金澤片町別墅飯店
●香林坊Trusty飯店
●大和魯內飯店
●多米飯店
●金沢駅西口R&B飯店
●東橫INN 金澤兼六園香林坊
●APA金澤西飯店
●旅館金澤站前路飯店
●三位神大飯店
●東橫INN 金澤城東口
●孟騰飯店站前店
●石川飯店
●塔亞村日式旅館
●金澤花園飯店

便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
●Guest House Shaq Bighouse
●城堡飯店
●APA金澤中央飯店
●APA金澤站前飯店
●金澤微笑飯店
●金澤中央飯店
●APA金澤野町飯店
●APA金澤片町飯店
●Hotel Hinodeya
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