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走在中壢火車站附近,看到一個小店面門口排了許多人,走前一看,原來是傳說中的一心蔥油餅,傳說中不是我自己說的,而是招牌上寫的,還蠻好笑的。雖然在排隊,但其實速度很快,排一下就買到了。

蔥油餅加蛋$25

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剛煎好熱呼呼的蔥油餅,外皮還是香脆的,不過可惜的是只走了幾步路,餅皮就逐漸變軟了,吃起來的口感還是挺香Q的,裡面加蛋和塗了醬油膏,口味還不錯,不過因為越吃越軟的關係,感覺也越來越油膩,還是剛煎好的時候最好吃。

一心蔥油餅
地址:桃園縣中壢市中平路五號
電話:03-4257298

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