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走在中壢火車站附近，看到一個小店面門口排了許多人，走前一看，原來是傳說中的一心蔥油餅，傳說中不是我自己說的，而是招牌上寫的，還蠻好笑的。雖然在排隊，但其實速度很快，排一下就買到了。
蔥油餅加蛋＄25
剛煎好熱呼呼的蔥油餅，外皮還是香脆的，不過可惜的是只走了幾步路，餅皮就逐漸變軟了，吃起來的口感還是挺香Q的，裡面加蛋和塗了醬油膏，口味還不錯，不過因為越吃越軟的關係，感覺也越來越油膩，還是剛煎好的時候最好吃。
一心蔥油餅
地址：桃園縣中壢市中平路五號
電話：03-4257298
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- Jan 02 Sat 2010 00:46
[食記] 中壢 一心蔥油餅
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