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廣州有許多販售牛雜湯的小吃店,不過蠻多都是路邊攤或是看起來環境不太好。而味覺印象是連鎖店,店面衛生環境看起來比較乾淨。

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店面乍看之下好像是賣飲料的,其實主要是賣牛雜、牛丸之類的小吃。在廣州好像蠻多人會把牛雜當早餐吃。

手打牛筋丸¥6

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一碗六顆丸子,牛筋丸吃起來口感非常爽脆,但沒什麼牛筋的感覺,味道倒是跟一般的滷味丸子差不多。早餐只吃這樣真是頗不滿足,應該點碗牛雜粉來吃才是,可惜。

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味覺印象(芳村大道店)
地址:廣東省廣州市荔灣區芳村大道240號
電話:020-81891289


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