IMG_3428 

台北興隆公園這一帶雖是寧靜的住宅區,但其實也隱藏了不少餐廳。與久未見面的朋友相約於這附近的德國農夫廚房餐敘。

IMG_3423 

德國農夫廚房的擺設佈置都是老闆自己動手精心打造的,木造風格的建築十分地有溫馨感。

義大利管麵配雞胸肉,九層塔,辣椒$220

IMG_3438 

十分台灣味的一道義大利麵,英文名稱寫的很明白,就是Taiwan Style,九層塔的香氣與微辣的重口味,在在地表現出台灣炒麵的滋味,搭配了許多種蔬菜,有小黃瓜、菇類與甜椒。

德式烤豬肘配酸菜,馬鈴薯泥$520

IMG_3433 

豬肘非常碩大,並未以亞硝酸鹽醃漬過,故而肉呈現自然的顏色。上桌時已經分切好了,豬皮薄但不可說是脆,正確地形容應該是硬,硬的程度令人有點難以咬斷,但咬斷之後就能感受到脆的口感,但還是太硬了點。豬腳肉則是吃肉本身的原味,味道清淡,帶著豐富的肉汁甜味,可沾裹芥末醬一起吃,味道會比較豐富點。

德國農夫廚房
地址:台北市興隆路二段220巷35號
電話:02-86639666

Agoda推薦台北住宿
天成大飯店@台北車站#捷運台北車站
凱撒飯店@台北車站#捷運台北車站
永安棧@西門町#捷運西門站
台北W飯店@信義區#捷運市政府站
台北寒舍艾美酒店@信義區#捷運市政府站
大倉久和大飯店@中山區#捷運中山站
新驛旅店台北車站三館@台北車站#捷運台北車站
台北西門町意舍@西門町#捷運西門站
儷夏商旅@西門町#捷運西門站
高絲旅店漢口館@西門町#捷運西門站
君品酒店@台北車站#捷運台北車站
新驛旅店西門捷運店@西門町#捷運西門站
丰居旅店@西門町#捷運西門站
新站旅店@台北車站#捷運台北車站
YMCA臺北青年國際旅館@台北車站#捷運台北車站
臺北馥華商旅@中山區#捷運忠孝新生站
美麗信花園酒店@中山區#捷運忠孝新生站


檢視較大的地圖 

延伸閱讀:
[食記] 中和 二訪黃白小屋 德國小吃
[食記] 中和 Yellowhite 黄白小屋 德國小吃
[食記] 高雄 原鄉新味小館 Austrian Restaurant
[食記] 三芝 煙燻小棧 高山平坊餐廳
[食記] 富利得利
[食記] 溫德德式烘焙餐館
[食記] 德屋美食



 

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    德國 豬腳 香腸
    全站熱搜

    苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()