柔藍食單

 

在畢業後等待當兵的這幾天，開始瘋狂約朋友吃飯，之前與老家在桃園新屋的同學相約去新屋找他吃鵝肉，一直沒約成。在大家即將畢業各奔前程的這時，由於我早了幾天畢業，所以我自己跑來新屋找同學履行以前的飯約。

 

在橫濱的最後一餐，本來是打算花大錢去吃和牛燒肉，沒想到要去的店竟然沒開，幸好前一天有找好備案，改來吃店名很吸引人的肉屋的肉料理。

 

與好友相約來吃早餐，順便帶她一見如何開一家成功賺錢的早餐店。

 

當兵前的幾日，瘋狂與朋友相約吃飯，這天寒風細雨的下午，來到基隆，雨勢更大，輾轉從板橋搭車過來花了兩個小時，只為了與許久不見的研究所同學相聚下午茶，順便炫耀一下畢業證書。

 

網路與在東京讀書的朋友都很推薦這家炸豬排店，本店在惠比壽，不過吉祥寺也有分店，因為剛好來到吉祥寺，所以便決定吃吉祥寺的店比較方便。

 

本來是沒打算來佛牙寺，但既然都經過了，天氣又很熱，便走進去晃晃，而且裡頭冷氣非常地冷，難得有間寺廟這麼現代化，還有冷氣吹。佛牙寺是2002年，法照法師受緬甸高僧所託，募款在新加坡所興建。在2006年完工，融合了佛教曼陀羅與中國唐朝的建築風格。

 

日本的精肉店，也就是賣生肉的店，有許多都兼賣熟食，賣雞肉的可能就會兼賣炸雞、燒鳥，賣豬肉的可能會賣炸豬排、肉餅，賣牛肉的也會賣肉餅或可樂餅。而且共通的一點是價錢都十分便宜，絕對比去店家吃還要便宜，所以每次經過精肉店，我都會看一下有沒有賣可樂餅或肉餅之類的熟食。

 

在台南海安路一帶有著許多串燒、燒烤店，這是相當有趣的現象。本來打算要去消夜的一家日式串燒屋台，因為一時忘記地點，在市區鬼打牆了一陣子，到達時已經打烊了，無奈之下在市區閒晃，看到中正路與國華街路口旁聚集了不少人，原來是一小攤燒烤攤。

 

突然很想吃壽喜燒，但又不想吃吃過的店，所以來到新莊的北澤壽喜燒。

 

台南除了好吃的牛肉之外，虱目魚也是必吃的一樣小吃。此外，台南的早餐除了牛肉湯外，還有鹹粥這樣選擇，而十分有名的阿堂鹹粥也幾乎是觀光遊客必來的店。

 

吃完晚餐後，在回台北之前，來到藏身於靜謐小巷中的胡同咖啡。

 

與友人的鰻魚約定約了很久，直到這時終於約成。網路上頗受好評的梅子我們都已經嚐過，這次便選了京都屋。

 

來到新加坡，除了肉骨茶與海南雞飯是必吃美食之外，辣椒螃蟹也是非常值得一吃的美食。新加坡的螃蟹採用的是斯里蘭卡蟹，蟹腳肉非常地大又飽滿，非常過癮。

 

離開鎌倉，前往江之島前，在月台等候江之電的電車，看到一旁的炸物小舖，忍不住又買了個點心吃。

 

上次來樂子用餐，已經是許多年前的事了，記得當時的樂子只有瑞安街的一家小店，經過了幾年，如今已經有了四家店。這次來的是在信義威秀影城旁ATT百貨一樓的信義旗艦店，很難想像從瑞安街的小店變成這樣大的規模。

從深大寺搭公車來到吉祥寺後，開始下起雨來，相當無奈，也沒什麼逛街的心情，跑來yadobashi百貨旁小巷子內的吉祥寺麵通團吃烏龍麵。

  

這次箱根的行程其實經過幾次變動，本來箱根與御殿場是要分作兩天去的，而且打算多去一個城市，從三島市前往箱根，但因為種種考量，加上交通費的支出，最後決定濃縮成一天，三島市也不去了，如此一來卻也省下許多旅費，但同時時間緊迫了許多。

著名的寫詞家方文山在華山藝文特區開的一間茶屋，店名就是一間茶屋，獨立的一小間房子，裏頭賣的東西很簡單，就是茶。

 

繁華過後，偶爾也會想回歸平淡，台北的日式拉麵店一家接著一家開，但不難發現這些拉麵店多半是以豚骨湯頭為主打。日本的拉麵依照各地的發展，實際上是有著許多不同風味的，台灣人最熟悉的大概就是豚骨湯，甚至認為豚骨湯頭的拉麵是日本拉麵的代表，其實不然，拉麵還是有非常多種面貌的，不僅豚骨而已。

 

離開意大利山庭園後，在元町商店街附近閒逛，看到這家與懶懶熊合作的hara donuts，左右也無處可去，吃午餐也太早，便進來吃個甜甜圈當早餐。

 

早上起床後，來到歐南園吃肉骨茶，作為一天的開始。歐南園肉骨茶在新加坡也是間頗有名氣的店，從地鐵歐南園出來後，還得走一小段路。

 

從御殿場搭巴士回強羅，在從強羅搭慢吞吞的登山電車下山回到小田原，都已經晚上九點多了，飢腸轆轆，但車站外頭好似沒什麼店家還在營業。只好在車站裡隨便解決，找到這家小田急集團底下的車站餐廳。

 

在來吉隆坡之前，心裡是有點忐忑的，因為聽說吉隆坡的治安不太好，一位馬來西亞的朋友說在吉隆坡沒有人沒被搶過，要我注意馬來人。網路上看到的訊息也是，所以來到吉隆坡，一切都小心為主，包包抓得特別緊，盡量不要把包包背在靠馬路那一側，性好幾天下來，也沒發生什麼不幸的事。