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日本的精肉店,也就是賣生肉的店,有許多都兼賣熟食,賣雞肉的可能就會兼賣炸雞、燒鳥,賣豬肉的可能會賣炸豬排、肉餅,賣牛肉的也會賣肉餅或可樂餅。而且共通的一點是價錢都十分便宜,絕對比去店家吃還要便宜,所以每次經過精肉店,我都會看一下有沒有賣可樂餅或肉餅之類的熟食。

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這家萩原精肉店就在川越車站前的商店街中間,主要賣牛肉、雞肉和豬肉,門口放著小保溫箱,裏頭有各式各樣的炸物,價格都很便宜。

¥90

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可樂餅,外酥內軟,裏頭的馬鈴薯非常綿密,鬆軟香甜,真是便宜又好吃。

¥120

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炸肉餅,裏頭除了絞肉以外還有洋蔥,洋蔥味相當明顯,麵衣酥脆,咬下去還有些微肉汁,價錢也不貴,挺不錯的小吃,很適合買來邊走邊吃。

萩原精肉店
地址:日本國埼玉縣川越市新富町2丁目11-3
電話:049-2220513


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