IMG_4387  


七天的轉機點停留很快就過去了,回到上海準備隔天前往倫敦。在上海的最後一餐,依舊是選了低調的家常小館子吃,就與上次離開上海的最後一餐一樣。

IMG_4374  

來到了進賢路這條很有味道的小路,這裡雖然人煙不多,但卻開了許多餐廳,本來是要吃路口的海金滋酒家,但生意太好,老闆娘要我一個人不要等了,等不到的。只好摸摸鼻子再往進賢路裡頭走,來到這家非常小間的蘭心餐廳。

IMG_4378


IMG_4377

IMG_4376  

蘭心餐廳提供的是很家常口味的上海本幫菜,價格也不貴,只是店內位子很少,生意又很好,但翻桌率比較快,等個十來分鐘就進去了。

IMG_4379  

蘭心餐廳還獲得了上海世博會的推薦餐廳,店雖小,卻是有許多報章雜誌報導,其實也算是家名店了。

醬鴨¥20

IMG_4383  

IMG_4390  

兩隻風乾的鴨腿,滾水洗淨後油炸,再與醬油、紹酒等香料燜煮。濃濃的醬覆蓋在鴨腿上,這醬就像甜膩的醬油膏般,而鴨腿肉十分緊實,有點像我們的宜蘭鴨賞,但卻又沒那麼多汁,而是一種風乾濃縮後的美味,雖乾卻不柴,口感香嫩,搭著甜膩的醬入口,風味十足。

薺菜冬筍肉仔炒年糕¥18

IMG_4386  

清香撲鼻的炒年糕,濃濃的薺菜香加上爽脆的冬筍與彈糯的年糕,十分家常風味,簡單又好吃。

紅燒黃魚/條¥13-15

IMG_4393  

又是十分令人驚艷的一道菜,一上桌就聞到濃甜的紅燒香氣。黃魚不知是否用炸的?整條魚十分酥脆,就連魚骨也是酥爛。一開始不會吃,還挑魚肉吃,後來發現這是如同柳香魚般,可整條連肉帶骨一起吃,口感香又酥脆,搭配著甜香的紅燒醬汁,令人愛不釋口阿。

每次來上海,總是會被這樣隱藏在小巷弄裡的低調家常小館子所驚艷到,雖然沒有華麗的裝潢與高貴的食材,但這些家常菜都是老手藝,樸實又美味,來上海,不訪多來吃這樣其貌不揚的小館子,總是會有驚喜的!


蘭心餐廳

地址:上海市盧灣區進賢路130號
電話:021-62533554

Agoda上海住宿推薦

高級旅館(NT$3000~6000)
上海璞麗酒店@靜安寺站
上海東方商旅酒店@豫園站
上海索菲特海侖酒店@南京東路站
上海帝盛酒店@世紀公園站
裕景大飯店@浦東大道站
古象大酒店@人民廣場站
上海國金匯@陸家嘴站
上海百樂門精品酒店@靜安寺站
上海大酒店@南京東路站
上海君悅大酒店@陸家嘴站
静安香格里拉大酒店@靜安寺站
上海輝盛庭國際公寓@大世界站
上海中亞雅高美爵酒店@上海站
上海宏安瑞士大酒店@靜安寺站
東方濱江大酒店@陸家嘴站
上海大厦(外滩) @天潼路站

中價位旅館(NT$1500~3000)
上海嘉滙華美達廣場網關@上海體育場站
博地精品酒店@錦繡路站
上海愛莎金煦全套房酒店@南京西路站
上海浦東綠地鉑驪酒店@川沙站
上海濱江欣景大酒店@豫園站
上海中油陽光大酒店@浦電路站
上海中福世福匯大酒店@南京東路站
上海雲悅華爾茲精品酒店@漕寶路站
上海雲悅華爾茲精品酒店@漕寶路站
上海愛莎金煦全套房酒店@南京西路站
上海浦東綠地鉑驪酒店@川沙站
上海濱江欣景大酒店@豫園站
上海中油陽光大酒店@浦電路站
上海中福世福匯大酒店@南京東路站
便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
老西門國際青年旅舍@老西門站
藍山青年旅舍盧灣店@魯班路站
上海藍山青年旅舍(虹橋店)@北新涇站
上海聯邦大酒店@西藏南路站
上海申花連鎖酒店@芳華路站
如家快捷酒店上海陸家嘴東方路店@藍村路站
星墅99旅店(五角場店) @國權路站
海之星假日酒店@陝西南路站
星墅99旅店(上海火車站店)@上海站
天雅村大酒店@石龍路站


延伸閱讀:
[食記] 上海 蘭心餐廳
[食記] 上海 上海姥姥家常菜館
[食記] 上海 小白樺酒家
[食記] 上海 Jean Georges
[食記] 上海 吳越人家
[食記] 上海 海底撈火鍋
[食記] 上海 滄浪亭
[食記] 上海 二訪小楊生煎館
[食記] 上海 南翔饅頭店
[食記] 上海 渝信川菜
[食記] 杭州 二訪樓外樓
[食記] 杭州 外婆家
[食記] 杭州 狀元館
[食記] 杭州 樓外樓
[食記] 蘇州 吳門人家
[食記] 西塘 明清食代酒店
[食記] 西塘 錢塘人家




檢視較大的地圖 

香港
香港
370間住宿選項
澳門
澳門
62間住宿選項
北京
中國大陸
1008間住宿選項
上海
中國大陸
1036間住宿選項
杭州
中國大陸
454間住宿選項
廣州
中國大陸
665間住宿選項
廈門
中國大陸
411間住宿選項
成都
中國大陸
338間住宿選項
深圳
中國大陸
582間住宿選項
西安
中國大陸
302間住宿選項
南京
中國大陸
254間住宿選項
蘇州
中國大陸
265間住宿選項
武漢
中國大陸
140間住宿選項
重慶
中國大陸
137間住宿選項
烏魯木齊
中國大陸
20間住宿選項
敦煌
中國大陸
15間住宿選項
合肥
中國大陸
118間住宿選項




 

 

文章標籤

全站熱搜

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()