柔藍食單

 

來到英國，一直沒吃到英式烤牛肉總有些遺憾，第一晚在聖誕市集吃的烤牛肉不是很好，一直想吃好吃點的烤牛肉，剛好在波柔市集看到了賣烤肉的攤位。



 

 

這家Roast其實是有餐廳的，我們買的是他的外帶攤位，除了烤牛肉之外，也有豬肉、雞肉和魚。除此之外也提供早餐。

Beef topside with horseradish cream £6.5

 

本來以為只是單純的烤牛肉，沒想到是做成三明治的形式。用一塊長形很像燒餅的冷麵包夾著顏色粉嫩的烤牛肉、生菜，搭配辣根醬。

 

請店員幫我們切半。麵包依舊是常見的又冷又乾的英國麵包，不過牛肉口感軟嫩多汁，雖然有點韌有些難咬，但是味道相當不錯。而辣根醬的微微嗆鼻味，也頗為解膩。雖然我覺得這烤牛肉若只加點海鹽，吃起來一定更為美味，做成三明治雖然不錯，不過單純吃肉想必更為過癮。

Roast to Go
地址：8 Southwark St, London SE1 1TL, United Kindom.

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