[遊記] 台中福壽山農場 @ 柔藍食單

又到了秋末初冬的時節，也是楓葉的季節。雖然在這個時節，台灣平地的景象除了草枯黃了點以外，常綠植物們倒也沒什麼變化，楓樹什麼的也還是綠油油的，頂多就是黃了點，要不然就乾脆直接凋落，來不及變紅。若是在高緯度的地區，例如北京、日本，此時正是銀杏轉黃、楓葉染紅的醉人景象。可惜台灣位於亞熱帶，再冷也冷不到哪去，想看楓葉，不像高緯度地區那般俯仰即見，只得看天時地利人和，上高山賞楓，也還不一定能見。

據說今年福壽山農場的楓葉提早紅了，趕緊找了個週末，約在台中當兵認識的同袍一同上山賞楓。因為中橫斷了尚未開通，大概也不會再開通，因此要上福壽山變得麻煩許多，得從南投清境上去，一路經過武嶺、合歡山，總算到清境。好在是個陽光普照、萬里無雲的天氣，山上空氣極好，可氣溫也夠低，到了海拔三千公尺左右的高山，溫度只剩10度，冷了點。



大概九點半從埔里市區出發，真正到了福壽山農場也已經是下午兩點了。付了停車費、入場費，停好車後，往旁走便是松盧，也是福壽山賞楓最著名的一景。





到了松盧，拍照的遊客非常多，其中不乏許多專業大砲，真不知道網路上那些沒拍到人，只拍到松盧與楓葉的照片是什麼時間拍的？我根本抓不到沒有人的時間拍照。





松盧前的幾棵小株的楓樹楓葉早已落光，只剩幾片孤零零地掛在枝頭，與幾天前在網路上看到的即時現況照片有不小的落差。而後頭蔣公銅像旁的幾科大楓樹，只有幾棵轉紅，而且還帶點綠黃，紅的不夠徹底。到了現場看看楓葉，頓時有點失望，畢竟還是不夠冷，溫度沒有瞬間降低，許多楓葉尚未轉紅或是已經枯黃掉落。在台灣要看到紅似火焰的楓樹還是不容易。







楓樹通常是在劇烈的溫度降低過後才會轉紅，台灣的話，大概要突然來一波強烈的寒流才會讓楓葉大量轉紅，若不夠冷的話，楓葉往往在還沒轉紅，頂多變黃的程度就凋零了。如果遇上下雨，那更是慘，好比雨送黃昏花易落一般，幾天的風吹雨打，楓葉就掉光了。

今日前來，還遇到一位正妹穿著和服外拍，應該是全場最特別的風景了。



開了好幾個小時的車，結果只在松盧前待一個小時，拍了些照片就離開福壽山。看了看福壽山的導覽圖，似乎除了松盧前的楓葉外，也沒什麼地方還能吸引我們了。這次前來，真是完全為了追楓，只是這楓情還是令人不甚滿意。接下來看看十二月、一月時，石門水庫的楓葉能不能讓人滿意了。

福壽山農場
地址：台中市和平區梨山里福壽路29號
電話：0800-073999