柔藍食單

 

蘆竹南崁這一帶也開了不少餐廳，不過平常比較少來這一帶覓食，只是偶爾去竹圍看海逛市場時會經過。這天在桃園吃完午餐，心想離蘆竹也不遠，便跑來一直想吃的一抹綠吃個甜點。

 

一抹綠的招牌挺可愛的，是隻貓呀。

 

 

專賣抹茶的甜點店，店裡以清新的綠色為主題，給人很舒服的感覺，下午一點才開店，剛開門沒什麼人。

 

產品以抹茶為主，幾乎全都是抹茶製品。

抹茶白玉聖代＄160

 

抹茶白玉聖代，與京都的抹茶甜品非常相似，高瓶身玻璃杯裡依次填入抹茶凍、香草冰淇淋、麥片、白玉、紅豆、抹茶冰淇淋以及脆餅。

 

他們家的抹茶冰淇淋頗合我口味，是屬於茶香較重並且帶點微苦甘澀的口感與味道，奶味較淡而且也不甜膩。

 

紅豆也是，煮的不會太甜膩，挺合個人不嗜重甜的口味。不過白玉吃起來就像白湯圓，口感軟了些。此外，搭配麥片，個人是覺得有點怪，可能我不習慣有那麼多酥脆的口感吧。接著吃到底下的香草冰淇淋，就顯得太過甜膩，完全蓋過了上述其他材料的味道，同時底下抹茶凍的味道也被香草冰淇淋蓋過了。相較起來，個人還是比較偏愛他們的抹茶冰淇淋。

Momatcha 一抹綠日式手作抹茶
地址：桃園縣蘆竹鄉中正路83巷2號
電話：03-3522214

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