搭乘凌晨的班機到達馬尼拉機場,雖然是半夜,但機場裡仍然人聲鼎沸,在台灣真是相當罕見,沒想到菲律賓有那麼多半夜的班機。距離早上轉機到長灘島還有兩小時,舟車勞頓之下,肚子也餓了,在第三航廈的美食街覓食,最後決定吃這家最明亮的烤雞速食店。
Kenny Rogers Roasters是源自於美國的速食店,以烤雞為招牌菜,這家連鎖速食店主要分布於東南亞,台灣就沒有了。
Roast Chicken Plate Solo A$P200
點了一份烤雞套餐,可以選擇一樣小菜,我選了起司筆管麵,另外附上白飯與瑪芬麵包,烤雞則是1/4隻,上半部帶雞翅的部位。筆管麵的起司醬十分濃稠,風味濃郁,雖然麵軟爛了點,但是味道不錯,是個人喜歡的重起司味。雞肉雖然是上半部雞胸部位,但肉質不會太硬,雖然不是鮮嫩的口感,但至少也還是柔軟。
畢竟是雞胸肉,肉質當然比較乾一些,表皮灑滿了黑胡椒與香料,但口味並不會太重。如果在機場等待轉機時,肚子餓的話,來這裡簡單吃一餐倒也不錯,是吃粗飽的速食選擇。
Kenny Rogers Roasters
地址:菲律賓馬尼拉國際機場第三航廈美食街
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