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手上有新光三越的禮券,一直都沒有用,剛好朋友也有禮券,陪他去買鞋,順便把禮券用掉,逛街逛淚了,在A8地下美食街選了這家牛肉麵吃。

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非常的中國風。

斤餅$30

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蔥&甜麵醬$25

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斤餅薄薄的,其中一層一層的,相當柔軟,但又帶著Q勁,淡淡的香味,搭配大蔥和甜麵醬吃,非常好吃,不過這麼一小碟甜麵醬和四小根大蔥,賣價25元實在是貴了點。

清燉牛肉牛筋麵$220

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清燉牛肉麵的湯頭清澈,喝起來非常甘甜清爽,麵條選用的是細拉麵,吃起來還是頗Q的,牛肉部分,並不是滷的,而是類似清燙過,切成片狀,厚度適中,肉質柔軟,附上酸甜醬料,沾來吃微酸帶甜,頗為解膩,更增風味,另外還有牛筋,牛筋燉的非常軟嫩,入口輕輕一咬就化開了,不過如果能煮的Q一點的話,那口感應該更棒!

清真中國牛肉館
地址:台北市松高路12號B2(信義新天地A8館)
電話:02-27222646

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