難得來到新莊吃早餐,只吃了一餐就回去有點可惜。吃完碳烤吐司之後,突然很想吃油飯,便跑來不遠處的宏泰市場裡吃碗油飯再回家。

 

油飯$25

 

這家的油飯料很簡單,只有油蔥跟蝦米,味道也比較清淡,淋上甜辣醬搭配著吃。使用長糯米的油飯,米粒的口感煮得挺適中,不軟不硬略帶嚼感與黏性,且越嚼越香。

豬腸湯$40

 

另外叫了一碗豬腸湯配油飯,豬腸挺多,酸菜清湯帶點薑絲幾滴香油,湯頭味道挺清爽的,清甜帶點酸菜酸味,豬腸有的軟爛有的較韌。
 

宏泰市場締旺油飯
地址:新北市新莊區自強街44號


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