近幾年台灣的飲食界多了許多來自日韓與香港的餐廳,日韓來台灣開店大多是看中了台灣的市場,每次日本拉麵來台開店,開始時總會造成排隊熱潮。但香港的餐廳來台灣開店,有些倒像是逃難過來,因為香港的租金實在太高了,經營不下去,就像北角的十三座牛雜一樣。如今,南京三民站附近也來了家來自香港的萬芳冰室。

 

 

萬芳冰室開在轉角的三角窗店面,開幕不久,用餐時段人潮眾多。它來自香港,但在一些該店報導的底下留言看到不少香港人說從沒聽過這家店,我想說不定在香港的知名度可能也沒那麼高吧,畢竟它也不是開在香港比較知名的觀光區,如九龍、港島。香港的萬芳冰室開在元朗,香港的知名美食部落客西打哥看到台灣的萬芳冰室後,也跑去香港的吃了他心水的炸雞髀。

 

 

 

其實我本來打算來萬芳冰室吃早餐,可惜現在早餐時段還沒開始營運;來了想吃下午茶,因為剛才已經吃飽了,但看看菜單,發現下午茶的三文治之類的餐點在兩點半後才供應,午餐時間只有麵飯能吃。無奈之下只好點個小食跟全天都有的菠蘿油。

冰火菠蘿包$35

 

 

萬芳冰室的菠蘿包比較小巧,圓形的可愛樣子,烤得不夠酥,裡頭夾著鹹牛油,甜鹹搭配,死活不膩。不過菠蘿包的溫度不夠熱,所以牛油幾乎也不太融化。個人覺得烤熱一點應該比較好味,大概表皮也會比較酥化。

絲襪奶茶$60

 

香港的奶茶茶味較重,略帶點茶澀感,使用奶水沖泡,熱奶茶的糖量自己增添。個人習慣只加一小匙糖,減低一點茶澀味,然後又不太甜,這種程度的奶茶最為解膩。

生炸雞腿 配沙拉/薯條$100

 

台灣叫雞腿,香港叫雞髀。西打哥問台灣的萬芳冰室有無炸雞髀,我還沒來吃之前,跟他說台灣的便當店都有這種炸雞腿呀!不過吃了萬芳冰室的炸雞腿之後,的確是與台灣的炸雞腿風味不同。這隻大雞腿去掉了雞身部分的骨頭,只保留了棒棒腿骨與連接雞身的那根橫骨。油炸得十分香脆,肉質細嫩多汁,吃起來則有一股豉油香,帶點微甜風味,吃了一口,我就覺得這是香港的味道,但又說不上來為什麼,我想是曾在香港吃過這味道吧,跟台灣炸雞腿的調味不同。味道不錯,不過稍微油膩了點,畢竟是油炸物。本來炸雞腿可以搭配沙拉或是薯條,但我不能吃生食,而店家的薯條當天沒貨,店員詢問店長可否以別的東西替代,後來說沒辦法,我就跟他說沒關係,那就只來雞腿就好,生菜就算了。
 

萬芳冰室
地址:台北市南京東路五段66巷16號
電話:02-27494069


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