柔藍食單

 

來到和平東路小巷裡的15那不勒斯披薩屋，這家店我以前就很想來了，只是一直沒有成行。

 

第二次來訪豬跳舞小餐館，這是一家以豬肉為主題的餐館，使用了許多台灣常用的豬肉部位，但以西方的烹調方式處理，另外也加入了許多主廚的創意，是一家相當有趣的小餐館。

 

本來位於蠻三峽偏僻地區的貝里，現已遷址到稍微熱鬧一點的地方，在佳園路三段，附近是住宅區，說真的也不算太繁榮，不過人煙倒是比原址要來得多，而貝里生意還是一樣的好。

 

大肚皮的主廚Jason在國父紀念館旁的巷弄中，開了這家新的小餐館，名為諸跳舞。

  

黑米同樣是我關注許久的小館，主要是想吃他的墨魚燉飯，於是與朋友相約來訪。

  

為了體驗最正宗的拿坡里比薩吃法，這次特地邀了我大學學弟一起來PIZZERIA OGGI，學弟是混血兒，家鄉在義大利的拿坡里，據他所言，PIZZERIA OGGI是台灣最像拿坡里風味的比薩店。

 

第二次來訪大肚皮，大肚皮真是肉食者的天堂，主菜的部份都是滿滿的肉類，令人心滿意足。這次大肚皮更新了部分菜單，推出了一些夏季新菜色。

 

入住義大天悅飯店之後，晚餐來到對面義大皇冠假日飯店附設的義大利餐廳用餐，晚上用餐戶外還有水舞可以欣賞。

 

與學弟妹約了很久的Trattoria di Primo終於成行，這家店也是我一直想來吃的店之一。

 

我有一個學弟是義大利人，而且還是拿坡里人，之前問過他現在台北街頭的比薩店，哪家最像義大利的比薩，學弟推薦我天母的PIZZERIA OGGI，說是他吃過最像拿坡里比薩的比薩店。過了不久，新聞也報導這家比薩店即將可能得到正宗拿坡里比薩的證明，在好奇心的驅使之下，跑來一試。

 

台北街頭的義式窯烤披薩一家一家接著開，這也是台灣飲食界的怪現象，只要一種料理紅了，就會有很多跟風的人開店。不過拜此風所賜，也讓我們對比薩有更多的選擇。

 

很久之前在網路上看到這家店，據說年輕的帥哥老闆還是去義大利留學七個多月，在義式餐館當無薪實習生，學了製作披薩的手藝回台灣開店的。

 

本來跟朋友約了新店的鬥牛犬，結果因為沒定位，所以沒位子，一時之間也想不到要吃什麼，想起以前曾經看過的這家喬尼的私人廚房，只好轉戰這裡。

忠孝東路四段559巷裡臥虎藏龍，藏著許多美味又有各色的小店，同時也是附近上班族午餐的好地方。

我向來對希臘是有著嚮往的，不過對他的食物倒不是很熟悉。阿克特地中海小館是我一直想來的店。地中海往往讓人聯想到希臘，不過阿克特的料理是環地中海料理，包括了土耳其、北非等地，而不單只有希臘而已。

會來這家店是純屬偶然。期末老師請吃飯，本來要去西華吃下午茶，結果這天西華沒有提供下午茶，老師就帶往我們往巷子內走，果然老師是住巷子裡的，把我們帶來這間lulu。

之前在網路上就關注到這家店了，被他整盤的肉慾橫流所吸引。

因為實在太愛吃貝里的薄餅披薩了，所以我們把環北小吃之旅的三峽站定在貝里，事實上也是因為三峽最有名的金牛角，吃也吃膩了，不如還是吃我們相當懷念的貝里。

在網路上看到這間披薩，馬上就約了人來吃，結果第一次來卻遇到星期一公休，大老遠從政大跑來三峽，相當失望。而且發現這家店真的是開在一個很奇特的地方，可以說是相當荒涼的小路上，蠻懷疑他真的有生意嗎？過了兩天，耐不住嘴饞，就又從木柵殺到三峽，終於如願以償地嘗到了。

又一次下午茶的約會，在下午茶之前，來到師大與雙胞胎妹妹會合，先吃個午餐，難得這次是妹妹提供的餐廳，在師大夜市巷弄中的la pizza。照理說來到以pizza命名的店，應該是要吃披薩才對，不過看了菜單，實在是沒有我愛吃的披薩口味，所以選擇了義大利麵，而因為我沒吃過手工麵，所以加20元換成手工麵。