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這家冰店是朋友帶我來的,吃完老牌張豬腳後,天氣非常的熱,很想要吃冰,夏天終於來了!朋友說蘆洲有一家很特別的冰店,他的冰是一片一片的,在好奇心驅使下,他帶我來到蘆洲,原來在他女友家附近。

雪片黑糖冰$40


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這裡的冰確實是蠻特別的,用黑糖水結成的冰塊,然後削成一片一片的形狀,和一般傳統的細碎挫冰不同,黑糖冰片吃起來有著淡淡的黑糖香,口味也不會太甜,所以吃起來不會容易膩,搭配著配料一起吃,口感還蠻特別的,而且其實這冰片不太容易融化,可以吃蠻久的,份量也頗多,最後我還吃不完,配料煮的還不錯,不過總覺得片狀的冰片和細碎的挫冰比起來,似乎比較無法和配料融合耶。

嘉義紅心粉圓-雪片黑糖冰
地址:台北縣蘆洲市長安街63-1號
電話:02-28477324

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