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這是來到大陸的第一餐,本來按照計畫,是要去吃奎元館的,但沒想到奎元館早早就關門了,只好再同一條路上物色其他店家,這個時間也才九點多快十點,杭州的街頭就一片暗沉,就像在台灣的鄉村一樣,大概晚上八九點後,許多店家就熄燈了,想不到杭州這個大城市也是如此,走著走著,看到這家小店還有開著,就進去吃了。

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菜單上的張飛還是用電玩的圖片,看起來有點瞎,張飛牛肉是連鎖店,後來去了北京在路上也有發現,這家店除了餐飲服務外,還有賣各式各樣的牛肉乾,可以買一些當伴手禮,因為我就買了一些去北京給朋友吃,這兒的牛肉乾不是乾的,吃起來是濕潤的,有點像是泡麵裡的那種肉塊,味道還不錯,可以買些吃吃。

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店內的餐點比想像中的還要多,雖然店面很小,服務員幾個小姑娘大多面無表情,不知道是不是因為我們這麼晚來吃,她們趕著下班呢?

張飛牛肉¥18

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頗為特別的牛肉,看起來像是牛肉乾,因為吃起來是乾乾硬硬的,但是又像是滷的牛肉,因為很鹹很夠味,吃起來相當的香,有股濃郁的香料味,是一道非常下酒的小菜,可惜沒酒喝。

紅燒仔排木桶飯¥15


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在菜單上看到木桶飯,問了一個服務員,是一個小姑娘,問她什麼是木桶飯,她的回答也很妙,似乎也不知道怎麼向我解釋,她說就是木桶飯呀,所以我就點了一桶來試試,木桶飯就是木桶飯,把飯裝在小木桶裡,上面的紅燒仔排吃起來味道還不錯,底下的飯就普普,再來不知道是不是因為木桶用久了,所以聞起來有點酸味,老實說這飯普普通通,加上這股微微的酸味,讓我覺得不是很好吃,最後也就沒吃完,不過一旁附的湯到時挺好喝的,味道清淡,湯頭清甜,蠻解油膩的。

牛肉夾餅¥6


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牛肉夾餅中的牛肉和張飛牛肉味道相當類似,不過份量不多,而且口感稍微濕潤一些,夾餅的餅皮口感相當特別,吃起來柔軟但又帶著咬勁,而夾料除了肉以外,還有相當多的青菜,帶著一些辣椒,吃起來相當夠味,算是不錯吃的小吃。

其實張飛牛肉的餐點吃起來都還算普通,不過他們的牛肉乾倒是可以買來吃吃,口味和口感跟台灣的差很多,我帶到北京後,一下就被朋友吃完了,他說很好吃。

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張飛牛肉
地址:浙江省杭州市解放路166號
電話:87044536

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