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炭火燒爐的燒餅雖說現在已經不常見了,但仍然是有的,而且烤出來的燒餅有著炭火的獨特焦香味,這是瓦斯爐火烤不出來的傳統滋味。

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台南的趙家便是以炭火燒爐炭烤燒餅的傳統早餐店。

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只有賣四種燒餅,完全手工製作,現擀現烤的燒餅,除了燒餅外還有豆漿、油條,但好像沒有燒餅油條?

長燒餅$22

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長燒餅裏頭包裹著蔥花,雖說很像台北的厚燒餅,不過似乎是沒有拿來夾油條或是蔥蛋?燒餅雖香,口感鬆細,然而卻有些乾,應該要配個豆漿吃才不會那麼令人越吃越口渴,我想若是能夾個蔥蛋增加點滋潤感的話,應該會更好吃才是。

趙家燒餅專賣店
地址:台南市西門路一段387號
電話:06-2656670


中高價旅館(NT$3000~10000)
●香格里拉臺南遠東國際大飯店
●台南晶英酒店
●台糖長榮酒店
●大億麗緻酒店
●台南維悅飯店
●致穩人文商旅
●平方宅邸
●鄉村故事旅棧
●桂田酒店
●湧福驛站
●林桂園石泉會館
●為楓渡假別館
●ひさと庵 久都。和宅
●湧福驛站二館

中價位旅館(NT$1500~3000)
●台南商務會館
●天下大飯店
●星象商旅
●Soul Room Residence
●臺南大飯店
●卡卡門民宿
●新朝代飯店
●老曼船長獨棟住宿
●一九六七時尚私人會館
●說故事台南民宿
●劍橋大飯店台南館
●壹拾三住房
●來住安平
●5319佳府都公寓

便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
●福憩背包客棧
●太子大飯店
●老曼船長青年旅舍二館
●全美旅驛
●僾樺大飯店
●客棧田僑
●A Bed House
●名世大飯店
●驛家旅店
●鐵道大飯店
●儷都大飯店
●樺谷大飯店
●台南民宿安平渡假窩
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