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台南有特色的小店是越開越多,這次藉著到Iris' Tower做菜的機會,又來台南吃了些東西。

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小滿食堂近來很紅,就在正興街上,離更紅的蜷尾家很近,就在蜷尾家前面的小巷中,非常小的小巷,相當特別的門面。

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同樣以老房改造而成的小滿食堂,主要提供的是季節料理,今日有兩種套餐,為一百八十元的飯糰套餐與兩百八十元的雙主菜套餐。

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食堂內還養了一隻可愛的牛頭犬,雖然人聲鼎沸,卻是趴著熟睡。

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取"物至於此,小得盈滿"這二十四節氣中的小滿為食堂名稱由來,挺有意思的。

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首先送上涼菜,蒜蓉辣椒醬油涼拌的龍鬚菜,相當清爽,不過味道頗淡,小滿也是走清淡風呀。

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前菜有涼拌黑木耳與馬鈴薯沙拉。黑木耳拌上些香油,香而爽潤,意外地好吃。而馬鈴薯沙拉內含蘋果,則是綿軟中帶著爽脆。

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飯糰套餐,送上三顆圓飯糰,由右至左分別為虱目魚鬆、酸瓜、香腸口味。三種口味其實都挺清淡的,酸瓜味道挺輕,酸味不重。最重口味的是香腸,香腸切小丁後與米飯混合捏成。

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魚鬆飯糰內包著虱目魚鬆,挺香甜的滋味。三顆飯糰其實都不差,不過當作正餐來吃是有點少,大概只能當作輕食吧。

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另一個雙主菜的套餐為松阪豬與酸瓜煮虱目魚。松阪豬肉與金針菇一起煮,豬肉口感非常軟嫩,但味道也是非常清淡。虱目魚就比較有味道了,油鹹香甜微酸,十分下飯。但兩樣主菜的份量也都很小,看起來就像是小菜一碟。此外,白飯是無限供應的,然而主菜的量那麼少,最後很容易只在吃白飯。

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湯品是絲瓜蛤蜊湯,相當鮮美香甜,挺好喝的。

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甜點與飲料分別為涼圓與橙汁氣泡飲料。飲料很清淡,如氣泡水帶了點橙味,但沒什麼甜味。小滿的食物真的都非常清淡,雖說一份套餐的價格也不算太貴,從前菜到飲料也都有,但每樣都是精緻小點又家常風味,要吃飽也不太容易啊。

小滿食堂
地址:台南市國華街三段47號
電話:06-2201088


中高價旅館(NT$3000~10000)
●香格里拉臺南遠東國際大飯店
●台南晶英酒店
●台糖長榮酒店
●大億麗緻酒店
●台南維悅飯店
●致穩人文商旅
●平方宅邸
●鄉村故事旅棧
●桂田酒店
●湧福驛站
●林桂園石泉會館
●為楓渡假別館
●ひさと庵 久都。和宅
●湧福驛站二館

中價位旅館(NT$1500~3000)
●台南商務會館
●天下大飯店
●星象商旅
●Soul Room Residence
●臺南大飯店
●卡卡門民宿
●新朝代飯店
●老曼船長獨棟住宿
●一九六七時尚私人會館
●說故事台南民宿
●劍橋大飯店台南館
●壹拾三住房
●來住安平
●5319佳府都公寓

便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
●福憩背包客棧
●太子大飯店
●老曼船長青年旅舍二館
●全美旅驛
●僾樺大飯店
●客棧田僑
●A Bed House
●名世大飯店
●驛家旅店
●鐵道大飯店
●儷都大飯店
●樺谷大飯店
●台南民宿安平渡假窩
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