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高中的學校在永春捷運站附近,以前每天從板橋坐捷運到永春,初站後在附近買早餐,放學回家時也常在永春站附近吃點心。畢業差不多十年了,離開高中後就幾乎不怎麼來這一帶,幾年後偶然經過,覺得有點變又好像沒變,似乎更繁華了點,店家也變了不少。

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加油站對面有家金仙魯肉飯,隔壁本來是什麼店早已淡忘,現在變成了MR.PAPA比利時鬆餅。

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對於比利時鬆餅其實不太陌生,記得小時候去遠東愛買的賣場時,走進賣場遠遠就聞到一股奶油香氣,便是比利時鬆餅的小攤,那種比利時鬆餅與現在常見的餅狀鬆餅不同,而是一小顆一小顆不規則狀的鬆餅球,外酥內鬆,香甜宜人,小時候很喜愛的小零嘴,現在似乎不常見了。

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MR.PAPA的比利時鬆餅是如今流行的格子狀圓形鬆餅。

靜岡抹霜淇淋$60

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霜淇淋上灑了些抹茶粉提味點綴,口感綿密滑順,滋味微苦淡甜,並不如日本的抹茶那般苦味濃重,也無一般台灣口味的抹茶那般濃甜,苦甜的比例掌握得頗為恰好,不會太苦也不會太甜,口味挺好。

咖啡拿鐵$60

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口感溫潤不苦,表現一般的拿鐵。

草莓香蕉卡士達鬆餅$85

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格狀圓形鬆餅上擺著香蕉片、草莓片,擠上卡式達醬,淋上巧克力醬並灑上巧克力碎片。不過草莓不是季節,所以沒那麼美味,而是偏酸偏硬了點,但酸一點也好,可以解解卡士達的甜膩。鬆餅口感偏酥脆,尤其是外皮,口感酥而乾,咬下有些脆感,裡頭則是乾鬆的口感,越咬越香甜,與小時候常吃的小圓球狀的比利時鬆餅相似。

巧克力草莓晶鑽$80

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這款鬆餅則是加了鮮奶油與灑上巧克力米與點綴一顆心型白巧克力。相較於帶有香草甜香的卡士達,鮮奶油的味道就遜色了點,還是搭配卡士達更美味些。不過相對的這款鬆餅也就沒那麼甜膩些,由於配料與醬料較少,也比較凸顯出鬆餅本身的香酥甜脆,味道沒那麼複雜,比較清爽些。

MR.PAPA WAFFLE & CAFE
地址:台北市松山路467號
電話:02-27593568

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