台中的早午餐店也是像雨後春筍一樣不斷冒出,不同於台北的在於許多店面如台南的老屋欣力,以老房子改建而成,別有味道。關於老屋改建,台北好像就比較沒那條件。這次來到台中,恰好友人也來出差,早上便約了一同共進午餐,來到勤美綠園道附近的AM食光。

 

 

AM食光就在英式早餐軟鐵咖啡的旁邊,同樣是老房子改裝而成,外觀比較不顯眼,招牌也不大,小小一個,沒注意還容易忽略。

 

 

 

裡頭的裝潢說起來也沒太多特別之處,白色牆面為主體,廚房兼櫃檯處以木材為元素,地板則是很傳統的石板花磚,樓梯顯得復古,就像我彰化外婆家一樣,令人懷念。

 

 

開店沒多久,店裡就坐滿了人,由店員安排入座後,勾選完菜單,到一樓的櫃檯處結帳。

 

早安。AM$199

 

 

這裡的早午餐倒也不會很庸俗,還是有點特色。點了一份應算是招牌的套餐,法式吐司、薯條、沙拉、炒蛋與豬肉餅,份量倒是不少。法式吐司灑上糖霜,口感綿軟,不會油膩。水果沙拉大概是油醋醬,但是味道很淡,調味不明顯。炒蛋還算滑嫩,豬肉餅應該是最特別的一道,口感有點像獅子頭,味道則帶有迷迭香草味,切塊肉餅配個嫩蛋與吐司入口,是不錯的組合。

 

早餐盤送上之後,濃湯姍姍來遲,今天的湯是南瓜湯,湯不濃稠,南瓜甜味也不會過於濃郁,算是比較清爽一點的南瓜湯,帶點奶油濃湯味。此外,也能選杯飲料,我選了美式咖啡,也就一般。

AM食光
地址:台中市向上路一段79巷78號
電話:04-23019007

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