在柬埔寨吃了幾天的高棉菜,總算是有點膩口,一回台北就想吃點日本料理整整腸胃與口味。想起出國前曾看過的西湖小立吞,週末一早起床,直奔西湖市場。

 

 

西湖小立吞位於西湖市場的一樓而非二樓的美食街裡,市場裡的立吞壽司最有名的應該是天母的阿吉師,不過沒吃過,接下來大概就是上引水產的立吞。西湖市場與捷運共構,交通很是方便。出了捷運站往樓下走便是市場,我看這是台北捷運少數與商場共構的捷運站了。

 

 

西湖小立吞九點開始營業,還是比市場內的其他攤販晚上一些,不過九點就能吃到生魚片、握壽司或海鮮丼,還是讓人有種在東京築地的錯覺。在東京旅行時,早餐總是在築地解決,真羨慕東京人有築地,還好現在台北也有西湖市場。

 

畢竟是立吞壽司,價格的部份自然是不會太貴,主要也是做套餐的,最貴的握壽司套餐要價1000元,最便宜的200,就以內容看來還算經濟實惠,此外也有海鮮蓋飯。

極の海鮮蓋飯$380

 

初訪,不想貿然點握壽司,先點份價格最高的海鮮蓋飯。魚料的部分相當豐富,有鮭魚、鮪魚、鮪魚等魚肉之外,還有海膽、鮭魚卵、蝦、干貝、玉子燒,以380的價位來說,實在是相當划算。

 

米飯用的是醋飯,調味的還行,味道偏甜,也不會太冰冷。魚料的部份也都相當新鮮,魚肉表面仍然保持著光澤,吃起來也油潤保有水份,不會有冰箱味。只有干貝有稍微燒過,其他都沒燒過,這點值得讚賞。此外,海膽的品質出乎意料,毫無異味,雖然甜度一般,不算太過濃甜,但這個價位能吃到沒異味的海膽已經很令人滿意了,而且魚料給的大方,醋飯吃完了都還剩不少魚。唯一美中不足的是加了綠色的海帶小菜,這個我不是很喜歡吃,下次要吃的話,提醒一下老闆不要加這個好了。魚料已經夠多了,不需另外再配這些小菜來畫蛇添足。

西湖小立吞
地址:台北市內湖路一段285號(西湖市場55號攤)
電話:0913-358068

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