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法德吉算是台北市老牌的西餐廳,我看內部的裝潢感覺倒是和天母盛鑫有些相似,頗為溫馨的感覺,這次來法德吉用餐,是因為上的一門專題課,西歐飲食文化史,老師邀請我們一起在期末聚餐,加上法德吉近期有牛排的優惠活動,所以老師帶我們來法德吉用餐。

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餐廳整體的色調比較暗,看得出是比較老一點的西餐廳氣氛的風格。

奶油&麵包盤

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奶油非常的香,帶有淡淡的鹹味,搭配麵包非常好吃,麵包盤有兩種麵包,都是可以續點的,一種是大蒜麵包,烤的有點焦硬,口味尚可,另一種是餐包,外表烤的香脆,散發出一股濃濃的麵包香,抹上奶油吃非常棒,要趁熱吃才好吃!

前菜

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前菜稍微遜色了點,由洋芋沙拉和調味鮑魚片組成,吃起來非常普通,讓人有點失望,而且這也不太像一般西餐的前菜就是。



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今天的湯是我沒有很喜歡的番茄口味的湯,湯料有牛肉、洋蔥、番茄等蔬菜,喝起來酸酸甜甜的,味道還算不錯,牛肉也頗多。

沙拉

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好像是使用覆盆子還是蔓越莓優格醬的水果蔬菜沙拉,酸酸甜甜的頗為開胃,不過並不是很令人驚艷。

腰眼牛排10oz

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今天的主餐,菜單上寫的是腰眼,其實就是肋眼了,肋眼部位的牛肉比較多油脂,口感較為滑嫩,除了牛排外,還附了一片杏鮑菇,味道有點像滷的,但滋味和口感都相當不錯,牛肉的表現則是普普,桌上有鹽可以添加來提味,可惜不是使用海鹽,效果差了點,我點的是七分熟,有些地方的肉質稍嫌老了點,如果肉可以切的厚一點的話,那咬起來的口感應該更棒才是。

甜點&飲料

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甜點是奇怪的果凍,沒什麼味道,底下還有蓮子,搭配起來口感我不是很喜歡,飲料我選了熱紅茶,就是茶包泡的囉,普普通通。

由於現在法德吉的牛排在特價,所以是買一送一,價格算是相當便宜划算,不過以主餐以外的餐點來說,稍嫌遜色了點。

法德吉歐法料理
地址:台北市逸仙路32巷17號
電話:02-27207998

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