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因為第一天來新疆飯莊,被新疆料理的美味深深震撼,為了讓另外四位朋友也能享受這種美味,所以在北京的第二天中午我們又來了一次新疆飯莊

家鄉涼菜18

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家鄉涼菜是涼的菜色,好像是蕃薯葉吧,還有紅蘿蔔和粉絲一起涼拌,吃起來微微的辣,非常開胃。

羊肉手抓飯15

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今天的羊肉手抓飯是正常的,附上一塊帶皮羊肉,這羊肉非常的油,而且有點難咬。

烤包子3.5

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烤包子有一點點像台灣的胡椒餅,外皮香酥,裡面包著羊肉餡,帶著淡淡的孜然和洋蔥香氣,推薦點來吃。

家鄉肉夾餅36

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夾餅的口感有點像是割包,不過是煎過的割包,口感比較硬一點,吃起來挺香挺有嚼勁的,中間的肉吃起來就像蔥爆羊肉,同樣是帶點辣的重口味,拿來夾餅吃很棒。

烤板筋3

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板筋應該是指羊的筋吧,把它串成片狀烤,一串有三片左右,吃起來很有咬勁,蠻難咬的,而且頗辣,朋友不會吃辣的幾乎吃不下去,我個人是覺得還好,不過還是推薦點羊肉串比較好,既便宜又好吃。

手撕羊排62


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依然是外酥內嫩,不帶羊騷味的手撕羊排,肉質鮮嫩,外皮酥脆,現在想起來還會流口水,這道是最推薦點的,來新疆飯莊一定要吃!


新疆飯莊
地址:西城區車公莊大街北里1號(烏魯木齊駐京辦)
電話:010-68362795


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