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材料：
雞腿肉
義大利麵
乾辣椒
蒜頭
巴西利
七味粉
橄欖油
首先製作香蒜辣椒油，乾辣椒切半、蒜頭切末，鍋中放入橄欖油以及辣椒、蒜頭，開小火慢慢炸出蒜頭與辣椒的香味。
雞腿肉切條狀，放入鍋中兩面煎熟，灑入七味粉，可依個人口味來決定要加多少。
倒入煮麵水，灑點鹽調味，讓油水融合在一起。
加入煮好的義大利麵，稍微收乾湯汁，最後再灑上一點七味粉拌勻，盛盤後灑上些巴西利即可。
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