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銀かつ工房就在箱根強羅站旁邊,本店是銀かつ亭,主要是賣定食、正餐的,而旁邊的這家銀かつ工房則是販售點心為主的店。

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主要有炸豬排三明治以及豆乳類製品、甜點等。

卵の花 とろコロ¥150

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吃起來口感鬆軟綿密,有點像是可樂餅,裡頭的餡料吃起來像是馬鈴薯泥,但有多了一種豆渣的粗纖維感,還有淡淡的豆奶香味,挺特別的一樣小吃。

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銀かつ工房
地址:日本國神奈川縣足柄下郡箱根町強羅1300-694
電話:0460-833501
網站:http://ginkatsutei.jp/


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