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鹿港有許多特色小吃,但在天后宮前看到的大多是蝦猴酥或是各式糕餅,不過也偶有其他食物,像是這家王記芋丸大概是這條街上比較不一樣的小吃。

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芋丸是用蒸的方式烹調,蒸好的直接放來賣。

芋丸$20

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芋丸的外層是由芋頭籤所包裹著,聞起來便有芋頭的清香,咬下後,表層略帶著彈性,裡頭則是有著芋頭的鬆軟香綿。內餡包著富有嚼勁的後腿絞肉,味道鹹香搭配著芋頭的甜味,甜甜鹹鹹,挺解饞的一樣小吃。

王記芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮民生路50號
電話:0926712092


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