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想當年內湖的貓咪先生的朋友開店沒多久,我就造訪了當時的小店,小店裡只有幾個座位,非常地小。沒想到事隔沒多久,小店暴紅,規模擴大,本來的小巧店面不租了,改進駐東區成了名店之一。其實一開始並不看好這家兩個大男生開的可愛小店,沒想到他們竟然經營的那麼成功,當然可愛的貓咪也是大功臣之一吧。現在除了貓咪先生的朋友之外,他們又在國父紀念館附近開了新店Toast Chat,餐點與本店有些區隔,但不變的是依舊有可愛的小貓坐檯。

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新店的位址在國父紀念館附近光復南路的巷弄中,這一帶也有許多特色咖啡店,也算是競爭頗為激烈的地區。新店的知名度沒有本店來得高,當然本店的店名也比較亮眼,貓咪先生的朋友這般好記可愛的店名自然是容易讓人印象深刻;而Toast Chat相形之下舊遜色許多了。

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相較於貓咪先生的朋友,Toast Chat的空間又更大了,店內依舊是有許多貓咪的掛圖、擺飾,非常適合各位貓奴來朝聖。

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店內目前有三隻小貓,一三花、一白灰、一虎斑。三隻都是從幼貓開始養,據說是從朋友家的貓生的小貓中認養而來的。之前朋友曾經來訪過,當時三隻貓都還很小,現在略微長大了些。三隻貓之中,白貓與三花貓比較不怕人,虎斑則是稍微有點怕生,不過熟了之後倒也就不怕人了。基本上三隻貓都挺活撥愛玩,但也很愛睡覺。因為年幼的關係,還不排斥給人抱,甚至抱著他們都能安穩的在你懷裡睡著,相當親人可愛。

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餐點的部份就單調了些,除了千層麵之外還有早午餐,另外就是飲料與甜點。價格的部份倒是不便宜,比起以前在內湖小店的時候上升了快三倍。我想店址應該是影響價格相當大的因素,畢竟開在這裡店租應該是內湖那兒的好幾倍吧。

法式經典早餐$300

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雖然早午餐價格不便宜,不過份量倒是十足。我選了鮮蝦水波蛋滿福堡、薯條、炸雞。薯條加了不少蒜味鹽,與本店的作法相同,蒜香濃郁,口感酥而鬆軟。且份量頗多,光是吃薯條就有了飽感。炸雞的話則是非常台式口味,宛若鹹酥雞,口味偏甜,有著五香粉的香氣,但令人意外的是雖不是使用雞腿肉,卻頗為多汁軟嫩。

水波蛋的荷蘭醬濃稠但量有點少,切開蛋後橘黃的蛋液流出,沾染了底下的滿福飽麵包,麵包口感鬆軟濕潤,混合著水包蛋、蝦仁一起入口,整體的口感扎實而柔軟,有著濃郁濃稠的荷蘭醬與蛋黃調和,滋味挺好。他們家的餐點從內湖小店一直到東區的店再到現在的新店,其實進步蠻多的。當初在內湖小店沒那麼看好她們,也是因為餐點的水準還有進步空間。也好在他們夠努力,餐點的水準至今已經進步了許多,不單只靠店裡小貓賣萌來吸引人了。

Toast Chat
地址:台北市光復南路290巷58號
電話:02-27215661

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