鮮少來南投市,到南投無非是去草屯、埔里或往清境跑,印象中還是第一次到南投市。吃完英雄餐廳後,在市區裡閒晃,逛逛藍田書院後來到橋邊的肉圓店吃個下午點心。

 

 

橋頭邊肉圓也是油炸的,不過他的炸油顏色竟不是清澈澄黃,而是有點混濁如同湯汁一般,不知道是不是一次丟太多肉圓進去炸的緣故。

 

主食只有肉圓和拉仔麵,另外就是四種湯,價位非常便宜。一開始以為拉仔麵是蛤仔麵的台語,但看了實物才知道原來就是台中的大麵炒,只是麵條比較粗一點,看起來挺好吃,只是吃不下了。

肉圓$25

 

橋頭邊的肉圓頗像彰化肉圓,淋上醬油膏與米漿,因此醬料風味偏甜帶鹹,甜比鹹重。

  

內餡則是單純的肉丸子,口感硬而扎實,有著濃郁的五香粉味,皮的部份則是比較軟嫩一些,沒那麼有彈性。

貢丸湯$15

 

到中南部吃小吃的時候,最感嘆的就是貢丸湯。台北根本找不到一碗15元而且是兩顆貢丸的貢丸湯了,雖然只是一般的貢丸,但勝在便宜,湯的味道芹菜味居多,也就普通,貪個清爽罷了。

橋頭邊肉圓
地址:南投縣南投市中山南街164號
電話:04-92205538

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