進入恆春市區之後,沿著恆南路走,見到路旁一家很不起眼的暗暗小店竟有不少人,定睛一看,原來是一家早餐店。

 

單看門面一時還看不出是賣早餐的,沒有招牌,只有一塊寫著穩好行的匾額,頗有古風呀。

 

穩好行的早餐算是挺單調,簡單的漢堡、吐司與蛋餅。

蛋餅$20

 

不過我會特地來吃當然是有原因的,穩好行的蛋餅與萬豐豆漿店一樣,都是用麵粉漿煎成的傳統蛋餅。不過不同於萬豐的圓形蛋餅,穩好行的蛋餅也是常見的作法,把煎好的餅皮捲起。這次來高雄、屏東吃的三家傳統蛋餅剛好都是不同呈現方式,十分有趣。

 

只是穩好行的醬油膏味道有點怪怪的,帶著一點酸味,不知是否正常?穩好行的蛋餅比較吸油,因此比較油膩一點,表面口感有焦脆處,不過整體餅皮來說,偏向柔軟薄嫩,有一點像蚵仔煎的口感。因為比較油一些,所以吃起來也就比較膩一點。

穩好行古早味早餐
地址:屏東縣恆春鎮恆南路26號
電話:08-8892234

延伸閱讀:
[食記] 台中 粗 Brunch & Cafe
[食記] 板橋 好初 Deli
[食記] 八德 松柏林傳統蛋餅
[食記] 宜蘭 城隍早餐
[食記] 台北 Toast Chat
[食記] 中和 貓的美味之夢
[食記] 台南 Quil Quiche 鵪鶉鹹派
[食記] 台中 憲賣咖啡
[食記] 台南 茀立姆 FILM BRUNCH
[食記] 板橋 Merci Cafe
[食記] 台北 二訪好,丘 good cho's
[食記] 板橋 二訪好初早餐
[食記] 台南 丹丹漢堡
[食記] 羅東 發伯霸王豬腳
[食記] 宜蘭 番王魯鷄飯
[食記] 宜蘭 宜蘭蒜味肉羹
[食記] 板橋 好初早餐

歡迎加入柔藍食單粉絲團

Agoda墾丁推薦住宿
墾丁凱撒大飯店@墾丁大街
南島旅店@墾丁大街
冒煙的喬 雅客旅店@墾丁大街店
墾丁福華度假飯店@墾丁大街
香格里拉時尚旅館@墾丁大街
遇見墾丁@墾丁大街
夏都沙灘酒店@墾丁大街
希臘風情民宿@墾丁大街
海逸渡假飯店@墾丁大街
瑪雅之家@墾丁大街
山海戀@墾丁大街
艾比莎渡假旅店@墾丁大街
墾丁愛情海民宿@墾丁大街
美芳旅店@墾丁大街
靜觀行館@墾丁大街
墾丁海岸飯店@墾丁大街
沐夏墾丁會館@墾丁大街




檢視較大的地圖 

台北
台灣
375間住宿選項
台中
台灣
114間住宿選項
南投-日月潭
台灣
168間住宿選項
台南
台灣
107間住宿選項
嘉義-阿里山
台灣
60間住宿選項
高雄
台灣
167間住宿選項
墾丁
台灣
216間住宿選項
花蓮
台灣
229間住宿選項
宜蘭
台灣
122間住宿選項
台東
台灣
52間住宿選項





文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()