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邊田庄就在朋友家樓下,之前聽她說很好吃,這天他突然打給我,說要吃邊田庄,三個人就跑來吃了。

水煮牛肉$480

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邊田庄標榜的是正宗川味的水煮牛肉,所以是偏麻口味的,雖然看起來很小盆,吃起來卻是又香又麻,卻不會很辣,味道很棒,舌頭一股麻味,但比較可惜的是牛肉切成薄片,口感有點差,但基底湯汁的味道卻是相當棒。

淮揚小籠湯包$150

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皮相當的薄,筷子夾起來彷彿要破掉般,湯汁相當鮮甜濃郁,值得推薦的小籠湯包。

芝麻牛蒡$280

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朋友和店家大力推薦的一道菜,牛蒡絲炸得酥脆焦硬,沾裹上鹹甜醬汁與芝麻,又香又脆,非常下酒的菜,就像零食一樣,越吃越順口。

水晶封肉$420

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這也是店家的招牌菜之一,有點像梅干扣肉和東坡肉的合體,口味偏甜,肥肉部分燉得非常軟嫩,一點也不感覺油膩,瘦肉部分則是相當細緻的口感,相當有水準的一道菜。

雪菜百頁玉筍$180


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偏向清淡的一道菜,蠻解膩的,不錯。

福菜肉片湯(中)$180

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店家幫我們分成每人一碗,酸中帶著鮮甜的福菜肉片湯,飯後食用非常解飽膩感,這也是很推薦的一道湯品。

甜點

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甜點是芒果布丁,酸酸甜甜的不錯吃,還有一小杯纖維蔬果汁,清淡解膩。

邊田莊的菜色品質相當不錯,不過人太少來吃倒是有點貴,多點人來吃比較划算。

邊田庄
地址:台北市建國北路二段119號
電話:02-25011068


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