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吃完炒麵之後，朋友堅持要帶我去吃一家他認為很好吃的湯包，一樣在他家附近。
天津苟不理湯包的店面位於一處三角窗，招牌上的字早已退色或破損，只能隱約看出苟不理幾個字，但無損其生意興盛，排隊購買早餐的人不少。
湯包＄14
天津的狗不理沒吃過，但在北京的王府丼吃過兩次其分店，雖然沒有許多人說的給狗吃都不理那麼難堪，但也不慎特別，就是蔥肉包子，名氣恁大。台中的這家苟不理，其湯包與我們常見的小籠湯包迴異，其實就像一般的包子大小，不過有著飽滿的蔥肉餡，非常扎實。
湯包裡的肉汁滿溢，最好先咬開一小口，吸掉一些湯汁再慢慢把包子吃完。其肉餡湯汁的滋味倒有些像生煎包子，早上吃上一顆苟不理湯包，還真是飽足，難怪生意會那麼好。
天津苟不理湯包
地址：台中市東區信義街63號
電話：04-22201790
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