雖然這種天氣已經不適合吃補品了,但是我們還是來到新店吃這一碗小羊肉,高中的時候也來吃過一次,如今再來卻也人事全非了,記得當時是吃清燉,這次就吃吃看紅燒的。
紅燒羊肉$100
紅燒的比清燉便宜,不知道為什麼,紅燒湯頭喝起來其實蠻像牛肉麵的湯,香甜微辣,我覺得比清燉的湯好喝多了,而且紅燒湯頭比較壓的住羊騷味,記得上次吃清燉的,羊騷味頗重,而這羊肉則是燉的很軟嫩,不會有咬不動的現象,肉質香Q好吃,吃羊肉真的很補,我吃完以後全身發熱,這還是適合冬天吃。
羊油麵線$20
聞起來有一股淡淡的香味,雖然看起來很有味道,但是吃起來卻是沒什麼味道,就感覺油油的,不過這也不貴,這裡也沒賣飯,倒是可以點一碗來吃吃。
一碗小羊肉
地址:台北縣新店市北宜路一段194-1號
電話:0286658119
- May 23 Sat 2009 19:35
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[食記] 新店 一碗小羊肉

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