柔藍食單

 

本來離開台東的最後一餐是打算去吃原住民料理，沒想到才八點而已，餐廳就已經準備休息了。無奈之下只好來到海岸路上的披薩阿伯吃披薩。

 

 

披薩阿伯是由幾個定居在台東的外國人開的，雖然叫做阿伯，可其實都是年輕人，他們有來自美國的也有英國、南非。披薩阿伯的風格倒是很有南美熱情風格，紅色與綠色為主調的配色。

 

 

披薩的種類頗多，最貼心的是可以只買單片吃，單片是四分之一的量。如果用餐的人不多的話，點單片的話可選擇較多口味。

莫頓（單片）＄95

 

選了兩個店員推薦的招牌口味，第一個莫頓是牛肉丸、培根、青椒、橄欖等料，料頗豐富。餅皮薄脆，但與羅馬式的不同，看來還是偏向美式風格，口感略微乾硬。食材雖多，可倒也沒太突出之處，就是感覺滿口扎實的餡料感。

沙地菊花（單片）＄85

 

沙地菊花這名字頗為特別，主要食材是雞肉絲，雞肉絲伴隨的迷迭香香氣，但聞起來卻又浮現了宛如炸雞般的香味，頗是特別，不過這款披薩的口感就略遜於莫頓，比較沒那麼滿足。

披薩阿伯 Uncle Pete's Pizza
地址：台東縣台東市臨海路一段176號
電話：0952-179165

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