來到恆春,不免俗的要去一下當地人氣最旺的小杜包子,前兩次來到恆春,剛好都碰到天候不佳,所以遊客人潮稀少,小杜包子也沒有排隊的人潮,我們一到就順利的吃到了美味的包子,但這次前來天氣晴朗,終於見識到了排隊的人潮,抽取號碼牌後,排在我們前面的尚有四十多號,而小杜包子都是現蒸現賣的,看著前面的客人大包小包的走出來,就可以得知這一籠又賣的差不多了,於是我們聽了約三次的小杜包子出籠歌,才總算買到。
招牌辣獅子頭包$40
前兩次都無緣吃到的限量包子,辣獅子頭包,今天總算有機會一試,在純白的外皮中,包裹著一顆完整的獅子頭以及夠味的酸菜,相當特別的多層次口感,算是重口味的包子,微辣的獅子頭加上夠酸的酸菜,以及帶著Q勁的包子皮,相當的對味。
起士包$25
個人非常喜歡的起士包,內餡很簡單的只包了起司,口感像是披薩上灑的乳酪絲,熱熱的咬下一口,還會牽絲,鹹甜的味道,讓人難忘,可惜在北部好像沒有看過類似的產品,推薦給愛吃乳製品的人。
後記:除了這兩種包子外,甜的包子也頗受好評,如紅豆芝麻麻糬包,有著紅豆泥、芝麻餡、麻糬餡三種不同的口感交織而成,另外洋蔥烤肉包也很特別,同樣屬於重口味的肉包,內餡帶有強烈的黑胡椒與洋蔥香氣,口味相當不錯,可惜排隊購買的人太多,所以想吃小杜包子要等上一段時間,老闆說這種現象預計要兩年後才能改善,去墾丁經過恆春,可以考慮來試試。
小杜包子
地址:屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
電話:08-8899608
網站:http://www.kenting-fun.com/pao/
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我之前是平日去的,根本不用排隊,而且他的香菇蛋黃包、麻糬紅豆包也不錯吃,如果我有機會再去的話,我想要吃吃獅子頭包和香腸包~~
對啊~暑假或假日去人真的很多~香菇蛋黃包我也很愛~不過我有些朋友是覺得很普通,個人口味不同囉
台灣人真可憐.都是用耳朵吃東西.聽到一些消息就一窩瘋的擠到那邊湊熱鬧.既使不如原先的期待.也阿Q的不肯承認有點上當的感覺. 我第一次聽說買包子還要拿號碼牌大排長龍也很好奇.於是9月底經過恆春時也去看看.去了才知道大排長龍的原因.原來是櫃檯只派一個動作略顯遲緩的阿巴桑在賣.其他人則眼神空洞的坐在後面也不願意到前面幫忙.任由客人浪費時間排隊.難怪門口擠滿人.真是的….. 有些人買的數量還真不少.而那位動作略顯遲緩的阿巴桑一邊噴著口水一邊數著價錢.看到這種畫面就讓我遲疑:真的有那麼美味值得來這邊排隊? 於是我只買了一個大肉包30元.從中間撥開內餡還算紮實.至於味道則是#※◎&%!.害我浪費時間特地繞路到這邊. 回程時特地到小杜隔壁和記包子買了一個大肉包20元內餡比較不紮實.但味道還好.奉勸大家多多比較不要自欺欺人.也希望這股包子熱就像蛋塔熱一般盡快過去吧!
嗯嗯~滿同意你的說法的,跟我同行去的朋友也有人覺得沒有預期的那麼好吃,覺得排隊那麼久很不值得,但我覺得其實每個人喜歡吃的東西不同,有人覺得好吃有人覺得不好吃,都滿正常的,就看各人喜好囉!喜歡吃的就是會去買,我是覺得,一家店可以做到生意這麼好的程度,也是有他一定的努力和讓人喜歡的理由!
生意一直都很好,卻還老是讓客人排隊,而沒設法增設人手或店面,這一類店家我才不願光顧。 包子和店家的服務品質該保持一致吧。
我前幾天下南部玩,也有順道去買個來吃,排隊的人還是很多,你說的我也深有同感,我看他們包包子的員工都慢條斯理的慢慢包,其實蒸包子的設備應該可以再多設幾台,加快出籠的速度才是,小杜應該可以做得更快,說不定店家也是想造成排隊的人潮也不一定,不過他們的起司包是真的很好吃就是.
只能說可惜禾家包子工坊不是開在墾丁 不然大家就有口福了
有機會吃吃看囉︿︿
小杜的包子真很不怎麼好吃,只要是吃過的還真的很難再去買第二次了!! 因為很多人都這麼說!! 我想這是他們的財運到了吧!!
前年第一次等了一個多小時,口味多很新奇....很餓的時候吃不錯,但是前天去買,只等5分鐘,肚子不餓的時候吃,就覺得不怎樣了,還一群人買了一堆呢,還有飲料方面太失望了..