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這是一道很簡單的輕便午餐,隨手一煮,幾分鐘便能上菜。

材料:
漢堡肉排
義大利螺絲麵
杏鮑菇

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在美福肉品買的漢堡肉排,一片50元,便宜好吃。

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鍋中放入橄欖油燒熱,把漢堡排撕成幾片放入油煎,定型後翻面。

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加入切片的杏鮑菇輕輕拌炒。

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加入煮熟的螺絲麵拌炒,加點煮麵水增加水份,灑點鹽調味即可起鍋。

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簡單又好味的輕便午餐。

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