這是第三篇來自新加坡品雜誌的邀稿,這次所寫的主題是無菜單,包括了兩家日本的餐廳與四家台灣的餐廳,總算是介紹到台灣的餐廳了,之前兩期寫的都是歐洲或大陸的餐廳,這樣也算是幫忙宣傳台灣了吧!不過這篇有可能是品的最後一篇邀稿,編輯覺得我能寫的題材有侷限,可我想寫的就只有食物,本來想說可以長期合作,現在看來以後再合作寫稿的機會不大了吧。總共在品寫了三篇稿子,也算是為人生留下了點痕跡。這第三篇稿子無論文字與圖片都是前兩篇所不及的,剛好作為最終作也適合!之後也慢慢會把這幾家介紹的餐廳文章釋出在部落格上喔。
延伸閱讀:
[雜誌] Traveler No.69
[雜誌] TaipeiWalker No. 185
[雜誌] 品 PRESTIGE 02
[雜誌] OR旅讀中國 May NO. 15
[雜誌] 品 PRESTIGE 創刊號
[食記] 京都 京洛肉料理 いっしん 米其林二星
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