柔藍食單

 

搭乘凌晨的班機到達馬尼拉機場，雖然是半夜，但機場裡仍然人聲鼎沸，在台灣真是相當罕見，沒想到菲律賓有那麼多半夜的班機。距離早上轉機到長灘島還有兩小時，舟車勞頓之下，肚子也餓了，在第三航廈的美食街覓食，最後決定吃這家最明亮的烤雞速食店。

 

 

Kenny Rogers Roasters是源自於美國的速食店，以烤雞為招牌菜，這家連鎖速食店主要分布於東南亞，台灣就沒有了。

 

Roast Chicken Plate Solo A$P200

 

點了一份烤雞套餐，可以選擇一樣小菜，我選了起司筆管麵，另外附上白飯與瑪芬麵包，烤雞則是1/4隻，上半部帶雞翅的部位。筆管麵的起司醬十分濃稠，風味濃郁，雖然麵軟爛了點，但是味道不錯，是個人喜歡的重起司味。雞肉雖然是上半部雞胸部位，但肉質不會太硬，雖然不是鮮嫩的口感，但至少也還是柔軟。

 

畢竟是雞胸肉，肉質當然比較乾一些，表皮灑滿了黑胡椒與香料，但口味並不會太重。如果在機場等待轉機時，肚子餓的話，來這裡簡單吃一餐倒也不錯，是吃粗飽的速食選擇。

Kenny Rogers Roasters
地址：菲律賓馬尼拉國際機場第三航廈美食街

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