第三天的早上,也就是八號風球發布的時候,外面的店家幾乎都沒開,還好預定要去吃的明星海鮮酒家有開,而且客人還不少。










明星海鮮酒家的點餐方式跟蓮香樓有點不同,桌上放有菜單,可以拿起來直接勾選你要的食物,然後拿給服務人員,接著就會幫你送上,另外有些餐點是需要自己去拿的,在環境來說,滿像台灣一般的中餐廳,環境整潔乾淨,和蓮香樓相差頗多,空間也比較大,沒那麼擠,不過還是免不了要和別人併桌,這裡的桌子都滿大的,都是大圓桌,可以坐很多人。

紅油抄手



一份四顆的紅油炒手,但吃起來一點也不辣,內餡飽滿,炒手本身還不錯吃,就是不怎麼辣失敗了點。

鮮蝦腸粉





終於吃到的鮮蝦腸粉,腸粉皮厚,吃起來口感很Q,裡面包著兩到三顆的大蝦仁,蝦仁吃起來鮮脆香甜,口感很棒,整體口感滑嫩Q脆,非常棒的一道。

明星鮮蝦餃



半透明的外皮,非常的Q,內餡一樣是包著大蝦仁,口感跟腸粉中的蝦仁差不多,但蝦餃的外皮是非常的有彈性和Q,口感跟腸粉非常不一樣,這一樣非常好吃。

豉汁蒸鳳爪



這裡的鳳爪跟蓮香樓一樣,都非常大隻,不過口味有點不同,明星海鮮酒家的鳳爪口味比較重,雞爪外皮依樣很Q嫩,跟台灣小吃的滷鳳爪很不相同,而且鳳爪的皮很容易和骨頭分離,所以吃起來很方便。

素鮑蒸排骨



這也滿特別的,排骨外面有一層皮,不知道是不是先炸過再下去蒸,同樣蒸得很軟爛,還算不錯吃。

山竹牛肉丸



這道牛肉丸吃起來也是QQ的,不像一般肉丸的感覺,肉丸本身也滿清淡的,有淋上醬汁,跟在蓮香樓吃的感覺差不多,個人覺得這道比較普通。

蟹子燒賣



燒賣的外皮比較Q一點,不像台灣很多港式點心的燒賣,蒸了很久,外皮的爛爛的,而內餡也很新鮮,吃起來不會有豬肉的騷味,味道相當不錯。

鮮蝦腐皮卷



真的吃太多了,這道上來的時候就吃不下了,但還是死撐著吃了兩卷,外皮炸的酥脆,內餡就不是一整顆的蝦仁,還是剁碎的蝦仁加上別的料,這道其實滿油膩的,感覺外皮咬下,都是油,加上我已經吃很飽了,這吃起來很油膩,就更吃不下,最後剩下一卷沒吃,這道是所有我點的裡面,覺得最不好吃的一道,感覺太油了,內餡也滿普通,吃不出好吃的蝦仁。

後記:這餐吃下來花了不少,大概港幣九十幾元,換成台幣也將近四百元了,跟蓮香樓比起來,明星海鮮酒家的環境和服務算是比較好一點,不用像蓮香樓這樣要自己去拿,點好餐,服務人員就會自己送上來,不過缺點就是像我這樣點太多,送上來後最後又吃不完,蓮香樓那種自助拿餐點的好處就是吃不下就不會再拿了,各有好壞吧,不過以用餐環境來說,明星海鮮酒家絕對是樂勝蓮香樓,但在價錢方面,明星海鮮酒家也比較貴一點。

明星海鮮酒家
地址:香港北角英皇道294-296號2樓
電話:29189828

 

中高價旅館(NT$3000~10000)
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