柔藍食單

遊歷完嘉義後，再來就是這次出遊的重點城市，台南市了，目標就是小吃和花園夜市，而第一站則是來到安平老街這，前幾次來都是吃周氏蝦捲，這次改吃另外一家名店，陳家蚵捲，這兩家都是外地觀光客最常來的店，不免俗的，我也來嘗試看看，而陳家蚵捲的排隊人潮倒是比不上周氏蝦捲那麼多。





雖然要排隊，但點餐的速度算是蠻快的，不到五分鐘就點完餐，拿到餐點了。



蚵捲＄45（兩條）





包著蚵仔的蚵捲，外表和蝦捲類似，外皮炸的香酥脆，但吃起來倒是沒什麼蚵仔味，雖然看的到蚵仔，但更多的是魚漿，有點失望。

蝦派＄45（兩塊）



蝦派也是炸的香脆，外皮是使用豆皮做的，而內餡除了蝦仁外，還有碎肉、魚漿、紅蘿蔔等，不過吃起來，老實說沒什麼蝦味，更是沒吃到什麼蝦子的口感，有點像丸子之類的食物，可能是因為魚漿的關係，本來以為是類似泰式金錢蝦餅那樣，可惜不是。

蝦捲＄45（兩條）



雖然招牌不是賣蝦捲，但蝦捲倒是我認為其中最好吃的，同樣炸的香酥脆的外皮，內餡則有淡淡的蝦子香味，口味也相當不錯，不過周氏蝦捲的蝦捲似乎略勝一籌。

後記：在安平兩家最有名的店吃過後，個人是覺得周氏蝦捲還是比陳家蚵捲好吃一點，在把兩家有名的店家都吃過後，希望下次去台南能去一些當地人推薦的小店吃吃看，畢竟有許多台南板的板友都說這兩家是名氣大，還有其他更好吃的小吃，另外也覺得其實這兩家的食物也都蠻貴的，兩條蝦捲和一個炸雞排同價，所以我想我來這吃蝦捲，也只是嘗鮮而已，還是期待下次的台南行，挖掘更多便宜好吃的小吃。

陳家蚵捲
地址：台南市安平路786號
電話：06-2229661

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