柔藍食單

 

離開頭城之後，來到南方澳吃海鮮。其實要吃海鮮應該要去大溪漁港才是，不過時間太晚，想必漁港那應該收得差不多了，所以來到南方澳，在港口旁有一排海產餐廳。

 

選了這家海底園，比較特別是店內有許多魚缸，養著各式各樣的熱帶魚。



 

這種海產餐廳的特色就是在外頭的魚櫃點菜，直接看魚櫃裡有什麼魚料，然後看要吃什麼作法。然而大部分的店家都不會寫價格，所以往往吃下來，價格很不透明，都不知道自己到底吃了多少錢。不過海底園還算不錯，大部分魚料旁邊都有寫價錢，不過還是有少數菜色沒寫價錢就是，但至少點菜時心裡有個底，知道大概點了多少錢。

鹽酥龍珠

 

龍珠的量頗多，不過這道龍珠只有與蔥、辣椒、蒜一起炒，少了花生，而且椒鹽味比較沒吃進去，味道稍嫌淡了些。

炸水晶魚

 

水晶魚的麵衣稍微有點軟，再炸酥一點會比較好吃。

炒海瓜子

 

下飯的炒海瓜子，不過這道菜的味道似乎不夠重。我們發現海底園的菜味道似乎都比較清淡些？

野生山蘇

 

第一次吃山蘇，味道蠻清爽的，口感較硬，我還是喜歡吃軟一些的蔬菜。

薑絲大腸

 

大腸的量也頗多的，不過味道還是不夠重，不夠下飯呀，應該再酸再辣一點。

三杯魷魚

 

這三杯做得不夠入味，一般三杯都用鐵鍋上菜，不過這道卻是裝在一般盤子上的，感覺醬料的味道都沒吃進魷魚之中，火候不足。

整體來說，以份量而言，海底園的菜份量還算豐盛，不過味道似乎稍嫌不足，或許我們吃比較重口味吧。這一餐吃下來約一千三左右，稍微有點貴了。

海底園活海鮮
地址：宜蘭縣蘇澳鎮漁港路92號
電話：03-9967989
網站：http://fish.suao.org.tw/WebMaster/?section=1

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