柔藍食單

  

九月初，剛從大陸回來，兩位朋友說要幫我慶生，本來約了一家川菜館，可惜沒訂位，客滿了。所以轉戰附近這家新開的啤酒餐廳。







 

晚餐菜單的主食不多，幾乎都是拼盤或是排餐、點心，看來晚上市比較偏向喝啤酒為主。

 

 

招待的玉米餅，有點像多力多滋的餅，不過餅本身是沒什麼味道的，附上塔塔醬沾食。

 

第一次來，老闆娘給了我們四支啤酒試喝，如果我沒記錯的話，由左至右是黑麥、小麥、大麥、螺旋藻。最特別的是螺旋藻啤酒，顏色竟然是綠色的，第一次喝這樣的啤酒，味道挺清新的，有一種淡淡的香氣。大麥則是較為普通。小麥有一種類似蜂蜜般的香甜味道。黑麥則是喝完後有強烈的煙燻味。

ART BAR 經典豬腳＄850

 

 

點了一個拼盤，拼盤裡有豬腳、薯條、洋蔥圈、香腸與乳酪等。豬腳皮薄而脆，肉嫩膠質也多，雖然味道跟一般常見的德國豬腳不太像，不過倒是挺好吃的。其他的食材則是較為普通一些。

飲酒過量，有礙健康

ART BAR 阿吧現釀啤酒餐廳
地址：台北市敦化北路165巷20號
電話：02-25460908


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