週末無事,又跑來民生社區閒度時光,在找一家咖啡店落腳前,午餐先吃個披薩填填肚子,以度過下午慢慢時光。
民生社區雖然是寧靜的住宅區,但也開了不少不錯的小店,除了咖啡店之外,也有些吃食挺好,這次要來吃的是好時光披薩。
內店空間不大,座位大約十個左右,是家賣手工披薩的小店,
綜合蘑菇披薩8吋$250
披薩分為8吋與10吋,一個人吃的話8吋也就夠了。綜合蘑菇披薩除了諸種菇類之外,還加了一把芝麻葉作陪,並提供橄欖油與紅酒醋兩種佐料,個人建議可以淋一些橄欖油在披薩上增加滑潤感,加點醋增點酸甜可以解膩。披薩餅皮邊緣略烤出些豹紋感,餅底酥脆,可餅皮口感彈嫩,頗有南義披薩餅皮之風,不過沒那麼柔軟彈勁。淡淡的乳酪味與番茄醬底搭配鮮嫩的菇類,佐以微苦的芝麻葉,頗為清爽的披薩風味,頗合我口味的一家小店,民生社區真是不少好店,越發地想住在這兒了。
AURA PIZZA X 好時光披薩
地址:台北市新中街35-1號
電話:02-27560108
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