好像其他縣市的虱目魚都比不上台南的,因此每次去台南總會想吃虱目魚,但如同嘉義雞肉飯一般,外縣市也有許多賣虱目魚的店。有朋自台中來,早上一起到了南機場吃早餐。

 

南機場聞名的是夜市,可其實它也做早市,早市的攤販店家與夜市有點不同,這裡也出了不少有名的台式早餐,好比這家邱丘虱目魚。

虱目魚肚$90

 

待會還要續攤,因此在邱丘只打算吃個魚肚,本還想點魚腸,可惜賣完了。邱丘的虱目魚肚是現煮的,入座點完菜後,才見老闆娘下魚肚煮熟。送上來的魚肚湯相當簡單,一片折起的魚肚與芹菜末點綴的清湯,湯頭清甜不膩。

 

可是打開魚肚,頓然錯愕,怎麼我最愛吃的虱目魚肚那層白色魚油全都被挖掉了,震驚阿!第一次吃到沒有魚油的虱目魚肚,吃魚肚最精華的不就是那塊肥嫩魚油嗎?為什麼老闆娘要把我魚肚的肥油全都挖掉?挖我肚子的油,可以;挖我魚肚的油,不行。少了魚油的虱目魚肚,口感頓失幾分,沒那層滑膩。魚肉則是甜中帶酸,味道還行,但肉質差了幾分,可能沒魚油滋潤還是有差吧。回家上網查看別人的食記,發現別人吃的都有魚油,為什麼我這天來吃卻沒有呢?難道是老闆娘看我太胖,好心幫我去油,讓我別吃那麼油嗎?真是納悶又難過。
 

邱丘台南虱目魚粥
地址:台北市中華路二段307巷(南機場夜市內)
電話:0921-052172

Agoda台北住宿推薦

高級旅館(NT$3000~10000)
日勝生加賀屋國際溫泉飯店@北投站
大地北投奇岩溫泉酒店@北投站
台北W飯店@市政府站
璞石麗緻溫泉會館@烏來
台北喜來登大飯店@善導寺站
香格里拉台北遠東國際大飯店@六張犁站
大倉久和大飯店@中山站
西華飯店@中山國中站
家飯店@象山站
華泰瑞舍@雙連站
天閣酒店@中山站
怡亨酒店@信義安和站

中價位旅館(NT$1500~3000)
福泰桔子商旅-西門店@西門站
舞衣新宿 中山館@中山站
台糖台北會館@西門站
康華大飯店@行天宮站
臺北綠蒂飯店@中山國小站
洛碁松江大飯店@行天宮站
新驛旅店台北車站三館@台北車站
優美飯店@雙連站
晶璽商旅@世貿站
神旺大飯店@忠孝敦化站
ezBookers@忠孝復興站
力歐時尚旅館站前館@台北車站
西門大飯店@西門站
便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
紅米國際青年旅館@台北車站
橙舍背包客國際青年旅館@西門站
好舍背包客國際青年旅館@西門站
途中台北國際青年旅舍@北投站
途中九份國際青年旅舍@九份
台北漫步青年旅店@西門站
洛碁背包客棧@忠孝敦化站
龍蝦先生的秘密巢穴設計青旅@台北車站
你好@台北@台北車站
梅樓驛站@台北車站
西悠飯店@雙連站
貝殼窩青年旅舍@台北車站
延伸閱讀:
[食記] 台北 梁記雞肉飯
[食記] 板橋 好客雞肉飯
[食記] 台北 施福建好吃雞肉
[食記] 台北 二訪山內雞肉飯
[食記] 南機場夜市 山內雞肉飯
[食記] 萬華夜市 阿鴻知高飯
[食記] 土城市 阿城鵝肉小吃
[食記] 台北 3元6虱目魚
[食記] 板橋 石頭肉圓
[食記] 台北 黑點雞肉
[食記] 基隆 古早味大腸圈
[食記] 台北 大橋頭大腸煎
[食記] 三峽 橫溪Q肉圓
[食記] 台北 老艋舺鹹粥店




檢視較大的地圖 

台北
台灣
447間住宿選項
台中
台灣
153間住宿選項
南投-日月潭
台灣
275間住宿選項
台南
台灣
168間住宿選項
嘉義-阿里山
台灣
68間住宿選項
高雄
台灣
215間住宿選項
墾丁
台灣
457間住宿選項
花蓮
台灣
412間住宿選項
宜蘭
台灣
222間住宿選項
台東
台灣
105間住宿選項





文章標籤
創作者介紹
創作者 苦蓮 的頭像
苦蓮

柔藍食單

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()