柔藍食單

對於土城，向來不是很熟悉，也不知道環北小吃土城站要吃什麼，後來跑來吃這家學長推薦的鵝肉店。







鵝肉這種飛禽，一直都不是很便宜，尤其是這種有店面的鵝肉店，通常都比路邊鵝肉攤貴上不少。



不過阿城鵝肉，竟然有提供鵝油湯任客人自行取用，真棒，鵝油湯拿來拌飯和沾裹鵝肉吃，是最美味的。

米血糕（小）＄35



本來以為是鵝血做的米血糕，結果只是一般的豬血糕，蠻失望的，吃起來普普通通。

鵝油拌飯（小）＄15



鵝油拌飯吃不太出鵝油的味道，感覺像是鵝肉湯拌飯，沒有想像中的鵝油香氣，跟白飯沒兩樣。

鵝肝＄80



滷味鵝肝，份量蠻多的，滷得很入味，單吃不沾醬就挺鹹的，帶著滷汁的香氣，口感鬆軟帶點肝的沙苦味。

煙燻鵝肉（前半段/小）＄250



兩人吃一盤，份量是剛好，煙燻鵝肉帶著淡淡煙燻味，鵝肉鮮嫩香甜，沾點鵝油湯吃就很好吃了。這家的鵝肉還是挺不錯吃的，不過價格確實也不算很便宜就是，畢竟是店面，而且環境也比較乾淨。

其實吃這種鵝肉店，還是要多幾個人來點比較好點。兩個人吃有點太多。

阿城鵝肉小吃
地址：新北市土城區清水路78號
電話：02-82619747


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