柔藍食單

 

柬埔寨曾被稱作被詛咒的國度，這個曾經雄霸中南半島的古代王國，在近代史上非常淒慘，先是遭法國殖民後又被日本入侵，獨立之後又發生赤柬悲劇，至今整個國家在東南亞來說還是相對落後，主要依靠觀光業來發展國家，但也衍生出雛妓的問題，可說是多災多難。吃完午餐後，在大熱天下散步來到金邊市區東邊，靠近湄公河的獨立紀念碑，紀念碑佇立大圓環之中，非常顯眼。

 

位於Central world裡的Nara Thai Cuisine也是曼谷的名店之一，獲得了不少的美食獎項，是2013年泰國最佳餐廳之一。店名Nara不就是日本的奈良嗎?這家餐廳似乎也受到不少日本客人的喜愛。

 

離開熊本城之後，轉搭乘免費的接駁巴士到不遠處的櫻之馬場，裡頭有一處櫻之小路仿古商業街，看到這條商業街，我不禁覺得其實亞洲的觀光產業的模式大同小異，沒有古物沒關係，蓋出來就是了，這在中國大陸的古城裡屢見不鮮，例如杭州清何坊、北京南鑼鼓巷，多不勝舉。不過好在日本的仿古商業街做的比較好一點，至少是高品質又乾淨。

 

不敢說野村是台北最好的握壽司，但就以我個人口味來說，野村的確是我心目中台北最喜歡的握壽司店。自從上次吃過野村之後，吃別家日本料理總覺得不是滋味，既然價格差不多，那何不來吃野村？當然這是個人喜歡的口味，吃到目前還是覺得野村師傅捏的握壽司最讓我喜愛。週六中午，與一位同樣喜愛吃壽司的高中同學相約野村，順便讓他點評一下。

 

吃完田舍庵的鰻重之後，距離搭車的時間還早，便往商店街去找小倉地區tabelog上第一名的拉麵店。

 

在七賢吃完鴨肉飯後，稍作休息，第二家來到南華路市場旁的聰明鴨肉，老鋪新裝修，開成有冷氣的舒適店面，價格自然也貴了些。聰明的鴨肉跟鴨肉珍、七賢的作法不同，是煙燻鴨肉。

 

這次來到東京，購買了JR Kanto Area Pass，可使用的範圍頗廣，北方最遠可到宇都宮與日光，於是安排了一天雙城遊，重點當然是放在有世界遺產的日光，但在經過宇都宮的時候，也順道遊覽了一 下。宇都宮是個以餃子聞名的城市，日本說的餃子通常是指燒餃子，也就是煎餃，與台灣、大陸習慣稱的餃子是水餃不同。宇都宮就是個充滿了煎餃的城市，據說擁 有80多煎燒餃子店，用鄉民的話講就是個雖敗猶榮的城市，到處充滿了日本版的四海遊龍。

這次的南部之旅的第一站，先在台中短暫過夜，隔天在南下高雄。下班後搭車直奔台中，本來打算去吃汕頭牛肉火鍋，沒想到太晚了，已經打烊。只好轉戰宵夜，來到鄰近的第二市場裡吃李海。

福岡博多最出名的就是屋台，屋台就是台灣所謂的路邊攤。博多的屋台集中在中洲一帶，如果搭乘地鐵的話，要到中洲川端，由中州端出站，步行約十五分鐘就可以抵達屋台區，屋台就在河邊，氣氛不錯。

 

曾經名聞一時的士林夜市烤麻糬，搬到永康街之後，因為房租昂貴，現在又搬來雙連街，而且偏靠錦西街，算是比較少人不熱鬧的區域，儘管如此，搬家沒多久的もち餅屋生意卻很好，週末晚上幾乎客滿。

 

顛簸了一整天，總算來到了暹粒，中午只在休息站簡單吃了些東西，到了暹粒後，雖然還沒到晚餐時間，但已經很餓了，在旅館放完行李後，趕緊到市區裡找吃的。

 

大概是好初早餐的效應，板橋近些年開了無數家早午餐店，這讓我很納悶，在板橋生活了二十幾年，從不知板橋人那麼愛吃早餐。但是當我看到我家樓下短短不到兩百公尺的一條路，竟然有六家早餐店，而且生意都不錯，尤其週末假日，幾乎家家坐滿。見到如此景象，我悻悻然說服自己板橋人很愛吃早餐，盧廣仲應該考慮來板橋定居，板橋是早餐之城。

 

日光這城市其實也不是第一次知道了，三年前來東京時便有打算前來，只可惜當時時間不購，只好忍痛放棄。這次來個週末的東京小旅行，不想一直待在東京，想去更多城市看看，於是買了JR Kanto Pass，其可運用的範圍剛好包含了宇都宮與日光，那便來個一日雙城遊吧。

 

宵夜時段，來到廣島市內的流川通，這裡好像是不太單純，路上看到不少夜遊無料案內所，還有許多穿著很辣的正妹遊盪或是旁邊跟著中年男子。儘管如此，這裡的宵夜店家卻是不少，大概就跟台北林森北路的感覺差不多。

 

其實我沒想過我會來柬埔寨旅行，本來是打算這個暑假去越南，沒想到前些時候越南發生排華暴動，只好退而求其次來柬埔寨，恰好又有國泰航空政大校友優惠票價。不過該航班是飛往金邊而不是吳哥窟所在的暹粒，也好，沒來過柬埔寨首都，來看看也不錯。對金邊其實很陌生，上Agoda看了金邊的旅館，發現其實也不少。第一天入住的這家Kolab Sor Phnom Penh Hotel距離獨立紀念碑不遠，四星等級，在金邊應該也算是挺知名的旅館。在機場跟嘟嘟車司機說這家旅館，花了10元美金的車費，也不知道有無被坑，但出來玩就別想太多。

 

雖然台北沒有嘉義那般好吃的火雞肉飯，不過台北也有自己特色的雞肉與飯，那就是白斬雞配雞油飯，算是台北街頭常見的吃法，好比環河南路的施福建、大稻埕的黑點、南機場的山內。

 

我前年曾經在台南住過一個月，當時人在高雄鳳山步兵學校受訓，尋了一天，把遠在台北的機車騎到南部，每逢週末放假，便從鳳山騎到台南，住在Iris's tower。因此當年遊台南時，交通不是什麼問題。但現在來到台南，沒了自己的機車當代步工具，又聽聞台南公車的不便，大熱天騎自行車純粹又是自虐行為，只好租台機車作為代步工具。台南火車站後站前鋒路上有一排機車出租店，因為不熟悉也沒在台南租過車，因此事前在網路上搜尋了一下，發現上好機車出租店頗受好評，這次便決定來這家租車。

 

曼谷市中心Siam站周圍有好幾家大型購物中心，除了離站較遠一點的Central world之外，離站最近的就是Siam Paragon了，直接從BTS的空橋就可連接至商場入口。

 

高雄的夏日炎熱的令人難以忍受，下午尤最，因此吃完午餐後，趕緊找個地方避暑，最好的地方自然是咖啡館，搭捷運到鳳山西站，租台自行車騎過鐵路，轉進文化西路這一排新住宅，藏著一間工業風格的Parlare咖啡店。

 

太宰府天滿宮的參道除了梅ケ枝餅之外，也有不少攤賣冰淇淋的小舖，選了一家人氣挺旺的小舖買支冰淇淋消消暑。

 

不常來天母覓食，儘管曾在此工作過一段時間，但畢竟離家太遠，偶爾來之。天母的巷弄中有不少小店，其氛圍與民生社區相似，但又有些不同，或許是天母這一帶有不少外國人定居的關係吧，美國學校與日橋學校都在這裡，路上不難見到外國人士。

 

這次來東京旅行是為了吃，每天早上都想去築地市場吃早餐，所以住宿的地點安排在東京、銀座這一帶，上網在Agoda找了一下，想說沒住過日本著名的膠囊旅館，這次來體驗一下好了。於是選擇了在東京Metro銀座線的京橋站旁的京橋第一飯店，距離地鐵站非常近，從出口出來走不到五分鐘就到了。

河豚在日本是非常昂貴的料理，每次來日本都想嘗試看看，但聽朋友說河豚吃起來其實沒什麼，價錢又貴，勸我沒必要吃。因此，雖然在大阪經過不少河豚料理店，但也從未進去嘗試過。這次來到下關的唐戶市場，河豚是當地的特產之一，唐戶市場裡便有不少河豚圖示，也有不少販售河豚生魚片的店家。