IMG_0686.JPG 

最近一直在吃豬腳,環北小吃之旅之中,就有幾家豬腳店。三重的五燈獎豬腳,也是環北小吃之旅之中的一環,很少來三重吃飯,網路上找了找,看到五燈獎似乎頗有名氣,就決定來這。

IMG_0697.JPG 

除了店內吃的、外帶的豬腳,五燈獎也有豬腳禮盒。

魯肉飯$20

IMG_0687.JPG 

五燈獎的魯汁都是一樣的,甚至我看豬腳和魯肉好像也是放在一起魯,所以魯肉吃起來也帶有豬腳膠質的口感,魯汁偏甜,肥瘦皆有,蠻不錯吃的。

筍絲$30、油豆腐$10


IMG_0691.JPG

IMG_0692.JPG 

筍絲份量蠻多的,而且味道偏酸,剛好可以解除油膩,我蠻喜歡的。油豆腐則是普通了點。

腿庫$100

IMG_0696.JPG 

一盤一百的腿庫,著實不便宜,五燈獎的腿庫瘦肉部分口感比較有彈性,不乾柴,而豬皮的部分也比較Q,帶有膠質綿膩的口感,吃起來也不感覺到油膩,魯汁的味道同樣是偏甜不鹹,整體來說相當不錯,只是可惜都皮肉分離,我個人比較習慣吃皮帶肉,這樣吃起來也比較不會感到膩。

不過五燈獎的豬腳,也讓我蠻想再嘗一次的,應該還會再訪。

五燈獎豬腳、魯肉飯
地址:新北市三重區自強路一段119號
電話:02-29843029


檢視較大的地圖

延伸閱讀:
[活動] 紀念北縣-環北美食小吃之旅
[食記] 新店市 二訪一碗小羊肉
[食記] 永和市 好吃當歸鴨麵線
[食記] 新莊市 香之味脆皮烤鴨
[食記] 五股鄉 原味魯肉飯
[食記] 八里鄉 烤山豬肉串、花枝燒
[食記] 泰山鄉 全興大腸蚵仔麵線
[食記] 鶯歌鎮 彰鶯肉圓
[食記] 樹林市 阿義的腿庫飯
[食記] 台北 黃記魯肉飯
[食記] 彰化 阿興魯肉飯
[食記] 三峽 東道飲食亭
[食記] 花蓮 滿妹豬腳
[食記] 台北 老牌張豬腳飯
[食記] 萬華夜市 阿鴻知高飯
[食記] 寧夏夜市 牛媽媽焢肉飯
[食記] 台北 寧夏夜市知高飯





 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 苦蓮 的頭像
    苦蓮

    柔藍食單

    苦蓮 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()