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最近一直在吃豬腳,環北小吃之旅之中,就有幾家豬腳店。三重的五燈獎豬腳,也是環北小吃之旅之中的一環,很少來三重吃飯,網路上找了找,看到五燈獎似乎頗有名氣,就決定來這。

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除了店內吃的、外帶的豬腳,五燈獎也有豬腳禮盒。

魯肉飯$20

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五燈獎的魯汁都是一樣的,甚至我看豬腳和魯肉好像也是放在一起魯,所以魯肉吃起來也帶有豬腳膠質的口感,魯汁偏甜,肥瘦皆有,蠻不錯吃的。

筍絲$30、油豆腐$10


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筍絲份量蠻多的,而且味道偏酸,剛好可以解除油膩,我蠻喜歡的。油豆腐則是普通了點。

腿庫$100

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一盤一百的腿庫,著實不便宜,五燈獎的腿庫瘦肉部分口感比較有彈性,不乾柴,而豬皮的部分也比較Q,帶有膠質綿膩的口感,吃起來也不感覺到油膩,魯汁的味道同樣是偏甜不鹹,整體來說相當不錯,只是可惜都皮肉分離,我個人比較習慣吃皮帶肉,這樣吃起來也比較不會感到膩。

不過五燈獎的豬腳,也讓我蠻想再嘗一次的,應該還會再訪。

五燈獎豬腳、魯肉飯
地址:新北市三重區自強路一段119號
電話:02-29843029


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